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對于鹵味熟食店加盟投資，之前唐小鹵介紹了辦理餐飲服務許可證的條件、材料以及辦理方法。現在，將繼續(xù)對開店創(chuàng)業(yè)需要辦理的其他證件以及辦理材料做介紹。
在鹵味店加盟投資上，開店創(chuàng)業(yè)需要辦理的證件，除卻餐飲服務許可證之外，主要需要辦理好開店許可以及環(huán)保許可等兩項證件。
1、鹵味加盟投資：消防手續(xù)辦理
任何一家鹵味加盟店開業(yè)之前，都需要進行消防審批，這疾苦需要在裝修時，向所在轄區(qū)的消防部門進行申請。
首先，在工商局領取開業(yè)登記注冊書，高層建筑經營單位向所在轄區(qū)消防所申請，并想所在區(qū)域的消防大隊申請辦理消防審批。鹵味店加盟經營者需要提交申請書、餐廳位置平面圖、領取《防火安全重點行業(yè)審批表》，最后由消防主管部門派防火檢驗員檢查驗收。
申辦材料：
應填寫文化娛樂場所消防安全審批表
凡新建場所要出示相關部門的《建筑工程消防驗收意見書》
疏散提示標志和火災事故照明燈等消防產品應出示的該產品的消防合格證
可燃裝修進行阻燃處理時要廚師檢驗報告和消防產品合格證
具有建筑消防設施的場所要出示檢測合格的《建筑消防設施檢測報告》
2、鹵味店加盟投資：環(huán)保審批手續(xù)的辦理
環(huán)保審批，是開一家鹵味加盟店證照辦理過程里不可缺少的一個步驟，主要是由當地所在地主管環(huán)保局辦理，主要審批項目為：噪音、排污。因而囪料加盟店，鹵味加盟店經營者在進行相關審批項目環(huán)節(jié)時，要提供鹵味店位置平面圖，并標注周圍環(huán)境情況和臨近建筑物的使用性質，由主管環(huán)保局派出人員實地查驗。在檢驗合格后，由主管環(huán)保局在申請開業(yè)登記注冊書上的“有關部門意見”欄，簽署“同意開業(yè)”，并加蓋公章。
注意：關于申請開業(yè)登記注冊書上，是由辦理開業(yè)登記的鹵味加盟店囪料加盟店，憑借《企業(yè)名稱預先審核通知書》到當地工商局領取。
申辦材料：
提交申請辦理環(huán)保審批手續(xù)的報告
報告內容：項目名稱、經營業(yè)務及聯系電話、經營地點、經營內容、營業(yè)面積就餐人數或人次，主要營業(yè)設施：爐具、炒鍋幾口、有無油煙凈化裝置、煙囪設置情況等，還包括使用燃料、油煙、污水、垃圾處理情況、排放去向等。
合法經營場所的使用證明材料，包括房屋產權證明、租賃協議或開發(fā)建設單位功能區(qū)域規(guī)劃性質圖紙復印件等。
提交征求意見材料，鹵味店加盟經營者必須征得廚房樓上住屋和排油煙管出口周圍10米范圍建筑物業(yè)主和所在地居委會、物業(yè)管理委員會或業(yè)主委員會的書面同意材料。
有油煙污染的鹵味店加盟經營者必須安裝油煙凈化設施裝置，并提供有關材料，但應分情況進行，具有國家環(huán)保總局免檢的油煙凈化器，應提供免檢材料原件為依據，非免檢的則提供油煙監(jiān)測結果報告。
根據經營的規(guī)模、場地等情況由環(huán)保部門現場堪擦后，確定提交環(huán)境影響報告書、報告表或登記表等。
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