清真拉面加盟(如何加盟蘭州拉面?),36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)碓敿?xì)的介紹,讓更多的人可以參考:清真拉面加盟(如何加盟蘭州拉面?)。
蘭州東方宮清真餐飲集團(tuán)有限公司成立于2000年,具有獨立法人資格,是甘肅省清真餐飲龍頭企業(yè)、甘肅省烹飪協(xié)會副會長級單位。榮獲國家特級飯店、中華餐飲名店、優(yōu)秀民族企業(yè)、甘肅省旅游定點單位、蘭州清真餐飲十大名店等多項殊榮。是一家經(jīng)營集粵菜、京菜、地方特色民族菜、中國蘭州牛肉拉面及牛肉面原料調(diào)料配送、技術(shù)指導(dǎo)輸出、培訓(xùn)為一體的大型加盟連鎖企業(yè),是由蘭州市政府指定面向全國推廣蘭州牛肉拉面,向外宣傳蘭州牛肉拉面文化不斷自主研發(fā)推廣蘭州特色快餐美食的新型現(xiàn)代化示范企業(yè)。其旨在弘揚和發(fā)展蘭州百年歷史的地方清真美食牛肉拉面飲食文化;擴(kuò)大蘭州牛肉拉面知名度及影響力;統(tǒng)一、規(guī)范蘭州牛肉拉面加盟連鎖管理,提高牛肉拉面服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),真正將中國蘭州牛肉拉面做成適合大眾口味、名副其實的中式快餐。
一、加盟方式
采用品牌和專利技術(shù)雙重加盟,即品牌使用費、專利技術(shù)使用費。集團(tuán)公司為了保障加盟店的經(jīng)營與盈利,客戶加盟后集團(tuán)公司提供品牌使用、專利技術(shù)、人員培訓(xùn)、營銷策劃、開業(yè)支持、技術(shù)答疑、后續(xù)督導(dǎo)服務(wù)。中國蘭州牛肉拉面是以傳授專利技術(shù)的形式,將密制的專用煮肉料、湯料、辣椒粉和煮肉調(diào)湯操作技術(shù)傳授給各加盟店。輔料如:面粉、食用油、食鹽、調(diào)味品、拉面劑等由各店在當(dāng)?shù)鼐徒徺I,減少了加盟商的附加成本,提高了投資者的利潤空間,增強(qiáng)了市場的競爭力。
二、加盟條件及經(jīng)營理念
本著自愿加盟蘭州東方宮清真餐飲集團(tuán)、中國蘭州牛肉拉面連鎖企業(yè)的原則,遵守集團(tuán)公司的各項加盟條款及規(guī)章制度,主動配合參與總部的各項培訓(xùn)工作及促銷活動,加盟方必須是合法公民(因東方宮餐飲集團(tuán)是清真餐飲,要求加盟方是穆斯林),具有一定的經(jīng)濟(jì)實力,信譽(yù)良好、資信可靠清真拉面加盟,具備一定的管理經(jīng)驗和較高的整體素質(zhì)。所在城市應(yīng)具備一定的消費規(guī)模和消費水平,經(jīng)營場所須在較繁華的市區(qū)街道、交通便利、周圍可停車清真拉面加盟,有相當(dāng)?shù)目土髁炕驖撛诘南M對象。特許加盟人在當(dāng)?shù)刈詡錉I業(yè)場所,商業(yè)面積;直轄市、省會城市、地級市約200—300平方米,縣級市200平方米。為了保障加盟企業(yè)的持久利潤,非自有店面特許人承租期限至少二年可延續(xù)合同期不少于五年。店面門頭裝飾、標(biāo)識、內(nèi)部裝修風(fēng)格、桌椅、餐具等能展示企業(yè)IC文化的部分由總部按統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計。
三、加盟店的管理、服務(wù)保障
每個加盟店必須按照集團(tuán)公司制定的營銷方案運作,為了保證牛肉和湯味純正,所使用的專用肉料、湯料、辣椒粉等均由總部按時統(tǒng)一配送。除了總部提供的肉料、調(diào)湯料和專用辣椒粉以外不得擅自添加其他種類的食品。在煮牛肉調(diào)湯的技術(shù)操作方面,必須嚴(yán)格按照總部提供的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和操作流程進(jìn)行運作和使用,不允許加減調(diào)料和調(diào)味品的比例,更不允許任意更換總部未曾使用過的原料,否則加盟企業(yè)在經(jīng)營上造成損失后果自負(fù)。加盟店開業(yè)前期,技術(shù)人員培訓(xùn)、開業(yè)籌備、營銷等均由總部協(xié)助完成。開業(yè)時主要技術(shù)人員及管理人員由加盟店自備,前期也可由總部委派進(jìn)行短期輔導(dǎo)性經(jīng)營,在此期間加盟店須盡全力跟進(jìn)和完善整體工作人員的能力和素質(zhì),經(jīng)營狀況進(jìn)入穩(wěn)定狀態(tài)后總部撤回派駐人員,總部委派技術(shù)人員為有償服務(wù)。
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