曉宇火鍋(永遠在排隊！舌尖2強推的渝味曉宇火鍋火爆半邊天，熱辣來襲！)，36創(chuàng)業(yè)加盟網給大家?guī)碓敿毜慕榻B，讓更多的人可以參考:曉宇火鍋(永遠在排隊！舌尖2強推的渝味曉宇火鍋火爆半邊天，熱辣來襲！)。
2014年5月，全國矚目的央視《舌尖上的中國2》播出，渝味曉宇火鍋作為重慶火鍋的代表，登上這檔節(jié)目。
在漢中看到它的一瞬間，就像看到了相逢的意義。
在重慶人眼中，火鍋就是他們生活的一部分，對待火鍋的態(tài)度亦是對待生活的態(tài)度。創(chuàng)始人張平用23年不變的初心和匠心，向我們展示了一段重慶火鍋匠人的傳奇。
位于琵琶山正街的老店吸引著全國各地的吃貨們紛至沓來，每天從中午11點就開始排隊到深夜，火爆程度可見一斑！
明星大腕兒們更是抵擋不住這麻辣鮮香的誘惑，紛紛慕名而來，讓我們來看看在渝味曉宇都能和誰偶遇吧。
▲影視明星秦嵐光臨重慶渝味曉宇火鍋枇杷山總店（左一）
▲音樂人、詞曲創(chuàng)作者高曉松光臨重慶渝味曉宇火鍋成都天府店
▲老板和同為重慶人的田亮合影
▲影視明星鄧超光臨重慶渝味曉宇火鍋蘭州店（左二）
此外，除了大名鼎鼎的舌尖2，渝味曉宇火鍋也是許多美食綜藝類節(jié)目青睞的對象。
▲《爽食行天下》主持人華少、袁成杰、天悅、凌晗、楊迪光臨重慶渝味曉宇枇杷山總店
在《星廚駕到》中，老板與各位明星的合影
娘娘佘詩曼誒、賈玲、田亮一眾大咖都在！
無數吃貨為渝味曉宇火鍋傾倒，它的魅力在哪里呢？一口正宗的重慶火鍋，炒料人的精心烹飪，還需要用到上乘的材料才能達到。張平所一直堅持的理念：要買最貴的花椒海椒，用最上乘的牛油豆瓣，才能熬出最正宗的重慶火鍋。
漢源花椒
漢源花椒歷史悠久，唐代列為貢品，故名“貢椒”。以其色澤丹紅，粒大油重，芳香濃郁、醇麻爽口，暢銷全國。
石柱朝天紅1號
石柱朝天紅辣椒達到了最高辣度級別(10級)和辣度類別(極辣)，為國內最辣的辣椒之一。
青海牛油
重慶老火鍋萬萬不可缺的原材料之一，增香提味。青海牛油補五臟曉宇火鍋，益氣血。主治肺痿咳喘，止吐血，止消渴，縮小便及澤肌膚。
此外還有郫縣豆瓣、貴州生姜和山東大蒜！
渝味曉宇無論自己建造的辣椒、花椒原料基地,還是從供應商處采購的原料,張平都親力親為。這樣的火鍋用心至極，如何能不受歡迎？如何能不成為火鍋傳奇？
這么一個名氣響當當的火鍋店，沒想到我還不曾踏足那個彌漫火辣的城市去尋味他，他就已經悄悄開放在我常駐的城市，和我偶然相逢成一場驚喜。
渝味曉宇
舌尖上的中國推薦品牌
重慶原汁原味火鍋
天冷窩在一起吃火鍋太溫馨辣！所以為什么要吃渝味曉宇呢？通哥今天就分析的透透徹徹，讓你口服胃也服！
Part.1
吃貨必備：重慶火鍋50強地圖排名第一
說起重慶老火鍋，
吃貨中就沒人不知道這家店！
榮登《舌尖上的中國》
重慶火鍋五十強
榜首
全國各地， 每次路過門口都是這種場景！
很多人為了一嘗它的鮮美排隊2小時都毫無怨言！
Part.2
空運招牌《舌尖》同款鍋底
堅持空運，一味稱霸
重慶火鍋正不正宗關鍵就在這鍋底上，吃地道的重慶火鍋當然必點紅油鍋底，入口麻、辣、香但不會嗆人，越煮越香讓人欲罷不能！
漢中的渝味曉宇選用的底料是從重慶空運而來的，無論是材料還是勾兌的手法計量，都嚴苛的按照重慶原汁原味的標準來，并承諾堅持使用一次性鍋底，絕不回收利用。偷偷告訴你，一次性鍋底先煮一會兒再開吃，味道更醇厚哦。
重點重點！他家的招牌鍋底“舌尖2同款爽鍋”，曾在《爽食行天下》節(jié)目中獲華少妙贊，嗜辣如命的重口味吃貨們可千萬不要錯過，此鍋底用料非常奢侈，但絕對讓你一試難忘，想來挑戰(zhàn)么？
裝封好的香油注明是“渝味曉宇火鍋店特供”。而且這種香油很幽香，蘸著厚重的牛油吃味道美滴很。
Part.3
精挑細選的食材
曉宇必吃榜！
曉宇酥肉
來吃正宗的渝味曉宇火鍋，曉宇酥肉絕對是必點菜目，此酥肉精選優(yōu)質豬梅肉，精心腌制入味，現點現炸，酥麻入味，咬下去的第一口你會驚嘆：是瘦肉！是的，他家酥肉瘦肉炸制，就是這么任性！
極品蝦滑
他家的手打蝦滑，選用現剝青蝦純手工打制而成，一口下去滿滿的蝦仁，而非淀粉，用料特別實誠，必點必點！
帝王蟹柳
不用剝殼就能吃到鮮美的蟹肉，是件很幸福很爽的事！
重慶南川特產方竹筍
四川方竹筍主要生長在海拔1400米至2500米的山區(qū)，筍形似方非方、似圓非圓曉宇火鍋，略呈方形，筍肉豐腴呈黃色或淡黃色，肉質脆嫩，筍籜有光澤不萎靡，具有鮮、香、嫩、脆的特點。被譽為：“筍中之王”，“竹筍之冠”。
鮮貢菜
不同于別家的貢菜，這個口感特別好，脆脆的，正宗的重慶味道！
手切鮮牛羊肉
嫻熟精湛的刀工，使得每一片牛肉羊肉 薄厚均勻，紋理相稱 。
秘制麻辣牛肉啊啊啊
肉質鮮嫩，嚼著帶勁！腌制過的牛肉裹著辣椒籽，入口牙齒慢慢的咀嚼，喔~滿足感爆棚??！
鮮椒牛肉，辣香辣香的！
除了選材考究的肉類，
美味的鍋底當然少不了其他新鮮食材
稻田毛肚、極品鵝腸、千層肚、巴掌牛肝等等
稻田毛肚其取自稀有稻田水牛的胃為原料，表面呈深灰色，葉片厚薄均勻、顆粒清晰者為上品。經燙制后口感脆爽多汁，老幼皆宜，為每桌必點產品。
毛肚夾起來沒有任何雜質，七上八下總共大約15秒的燙涮之后，毛肚脆爽多汁，齒間的美妙口感會告訴你，渝味曉宇的毛肚真的不一般！
對不起，讓我擦擦口口水...
丸類拼盤，各種美味手打丸子一網打盡！
滿眼就是一個“鮮”字啊啊
菜品太豐富了，哥喜歡！
Part.4
店內環(huán)境古樸、典雅
還有兒童娛樂區(qū)，貼心！
怎么樣，按捺不住要去體驗一把了吧。渝味曉宇火鍋漢中店，為給廣大吃貨朋友們提供最好的菜品和服務，經過一個多月試營業(yè)的磨合改善，將于2018年十一期間盛大開業(yè)，開業(yè)期間特推出以下活動，吃貨們沸騰吧！
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渝味曉宇火鍋店
地 址
漢中興漢新區(qū)漢人老家街
訂餐電話
0916-2315588返回搜狐，查看更多
總結：以上內容就是曉宇火鍋(永遠在排隊！舌尖2強推的渝味曉宇火鍋火爆半邊天，熱辣來襲！)詳細介紹，如果您對創(chuàng)業(yè)項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。
