毛記冒菜(毛記冒菜)，36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹，讓更多的人可以參考:毛記冒菜(毛記冒菜)。
品牌信息
[項目名稱]：毛記冒菜
[投資額度]：2萬以下
[經營模式]：加盟 代理 連鎖 其他
[招商對象]：大學生創業 自主創業 企業增項等
[招商區域]：廣州、北京等全國區域
[招商網址]：wap.098.cn/maocai/3390.html
公司介紹
西安毛記和香餐飲管理有限公司成立于2010年，是一家集美食研發、底料生產、運營管理、連鎖加盟、實業配送、品牌推廣等于一體的餐飲公司。公司以“以誠待客、無微不至、團結互助、合作共贏”的理念，來幫助合作伙伴實現各自的創業夢想。 公司旗下擁有百年老字號的“毛記冒菜”、“毛記麻辣香鍋”、“毛記黃燜雞米飯“、“時尚小火鍋”和“重慶小面”系列特色地方小吃。通過多年的市場積累，全國連鎖店突破1000家。
項目介紹
成都老字號毛記冒菜，是巴蜀傳統正宗冒菜的活化石 ，其湯料用幾十種無害中草藥，輔以秘制調料和常用調料熬制而成，加上資深的火鍋冒菜名廚，用傳統的制作工藝，打造出了其“麻不刺喉、辣不上火、溫和中性、健康養生、湯色紅亮、香氣撲鼻、鮮味悠長”的百年老字號冒菜 。毛記冒菜是巴蜀冒菜文化的一種傳承，自創辦以來堅持以“發揚傳統飲食，健康飲食”為目標，堅持“追求極致口味”的研制理念，將“好吃實惠、方便快捷、服務貼心”的經營理念推向大眾。再加上專業高效的經營管理團隊;全新的品牌發展體系，必將打造出冒菜行業的經典傳奇!
項目優勢
(1)選址評估：協助合作者對所選店址進行實地考察毛記冒菜，對商圈和店址進行調查，評估開店的可能性，包括營業額預估、經濟損益預估，做投資分析表，以致合作者參考。
(2)室內裝修設計：為了確保店面的統一形象，店面的設計由總部指派設計師設計指導。如需總部負責施工，按市場價收取費用。
(3)設備餐具采購指導：總部會根據每一位合作者的店面大小做一個設備餐具規劃表，包括所用的設備的名稱和規格，所用的餐具的規格和數量等。
(3)人員培訓：開業前，總部為合作者提供廚部人員1-2人的技術培訓，前廳1-2人的的管理運營培訓，時間為3-5天。在連鎖店開業前3天毛記冒菜，如需總部的人力需求，總部將提供駐店支持。開業后，總部還將通過對連鎖店的運營情況制定相關營銷計劃。
(4)營運督導及協助：開業前，總部將協助合作者制定相關的開業計劃和營運安排。開業后，總部還將通過對連鎖店進行適時地檢查和追蹤、制定計劃改進餐廳的營運績效。
(5)菜品企劃及研發;為了確保毛記冒菜菜品的標準化和一致性，總部為合作者提供菜品的制作流程和量化標準。總部為合作者提供統一的底料配送，根據連鎖店的庫存需求，定期訂貨?？偛坎似费邪l部門配合市場需求，對菜品進行規劃，制定相應的菜品價格，根據市場變化確定菜品淘汰和引進，不斷進行新品研發，提高市場競爭力。
加盟政策
1、認同“毛記和香餐飲”的企業文化經營理念和發展目標;
2、具備一定的投資實力和合適的經營場地,以及對餐飲業的信心
3、具有獨立承擔民事責任能力的自然人和企業法人
4、必須按總部統一要求全面使用公司統一的視覺形象設計和店面裝修設計,做到百店形象如一
5、開業后能保證向總部提供其店面及室內彩照、經營地址、店面電話、經營狀況和營業執照復件,以便總部提供跟蹤服務;
6、遵循“毛記和香餐飲”規范化管理和合作守則以及國家相關法規。
總結：以上內容就是毛記冒菜(毛記冒菜)詳細介紹，如果您對創業項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。
