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宜昌市廚師培訓中心
鴨三套加盟
什么是鴨三套:三套鴨是江蘇省揚州和高郵地區的一道漢族傳統名菜。古時揚州和高郵一帶盛產高郵鴨古時揚州和高郵一帶各地盛產麻鴨,現在揚州和高郵地區專門養殖,由于高郵養殖的范圍最廣,技術最先進所以又名高郵麻鴨,是全國三大名鴨之一,高郵古時隸屬揚州,現在是揚州代管縣級市,此鴨十分肥美,是制作“南京板鴨”、“鹽水鴨”等鴨菜的優質原料。以野鴨為制作主料,三套鴨的烹飪技巧以燜菜為主,口味屬于咸鮮味。“三套鴨”家鴨肥嫩,野鴨噴香鴨三套加盟,菜鴿細酥,滋味極佳。有人贊美此菜具有“聞香下馬,知味停車”的魅力。清代《調鼎集》上曾記有套鴨的具體制作方法:“肥家鴨去骨,板鴨亦去骨,填入家鴨肚內,蒸極爛,整供。”后來揚州菜館的廚師將野鴨去骨填入家鴨內,菜鴿去骨再填入野鴨內,又創制了“三套鴨”。因其風味獨特,不久便聞名全國。
加盟費用:
鴨三套加盟加盟方案一:加盟費三萬,傳授鴨三套的制作方法及秘方。(學會為止,一般1個星期)
鴨三套加盟加盟方案二:加盟費6800,不傳授醬料配方,配送醬料。(學會為止,一般3天)
培訓時間:不限學習時間,學會為止,包教包會。一般1周(或3天)左右,根據個人掌握情況而定。
培訓地點:湖北省宜昌市伍家崗
注:來校前請致電預約,可提前安排免費試聽課可試嘗味道!
其他加盟:加盟費6500,傳授制作方法。(學會為止,一般3天)
宜昌廚師培訓中心項目
廚師培訓菜系:中餐、西餐、早點、小吃(粵菜、蘇菜、魯菜、川菜、浙菜、閩菜、湘菜、徽菜、東北菜、本幫菜、贛菜、鄂菜、京菜、冀菜、豫菜、客家菜、清真菜等名典菜肴。創新技術、成本核算、筵席組合、食品雕刻、拼盤、刀工、紅案、白案、火鍋及小吃等培訓)
培訓時長:以上菜系任選,培訓2個月,全面系統的學習烹飪知識。
培訓時間:周一到周五,早8點到晚5點。
培訓費用:1350元不包證書,1800元包辦證書。
其他:可安排住宿,住宿費2個月180元。
就業介紹:學會之后可推薦到各大賓館、飯店工作!
宜昌廚師培訓中心簡介
宜昌市廚師培訓中心位于宜昌市伍家崗,學校投資1200萬元,建筑面積10678m2,擁有760 m2的大型人力資源市場鴨三套加盟,10個理論教室和32個實訓操作間,40間標準化宿舍。550 m2的食堂、餐廳。配備電梯、大型顯示屏、監控系統、報警系統等先進設備。教學設備齊全。配套設施完善。學習環境舒適、優越。
學校擁有一支技術過硬,教學嚴謹的專業化教師隊伍,實行廚師技能培訓、菜系小吃種類多、可選多項培訓、可安排住宿、學完推薦就業。學校秉承嚴格治校,嚴謹治學的理念,采取封閉式管理實行開放式教學,以社會滿意,家長放心為宗旨。注意學生德育教育,狠抓質量管理,重視能力培養,突出技能訓練,提高綜合素質,適應社會需要。在就業方面,學校利用主辦單位的優勢,可幫助落實就業崗位,走出了一條本地就業與外地就業相結合,推薦就業與自主擇業相結合的道路。安置率居全市同等專業學校前列。獲得政府、社會、家長和學生的廣泛認可。學校多年被評為各級先進單位光榮稱號。是莘莘學子學生的最佳選擇。
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