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在博大精深的中華傳統(tǒng)飲食文化基礎(chǔ)上發(fā)展起來的中國快速餐飲,必然具有自己的鮮明特色,繼承傳統(tǒng)中國美食的特點(diǎn),借助現(xiàn)代化工藝手段,品種齊全,風(fēng)味俱佳。
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據(jù)2008年統(tǒng)計(jì)顯示:中國快餐消費(fèi)者有63%喜愛中式快餐,經(jīng)常光顧洋快餐的消費(fèi)者僅占20%。雖然洋快餐一度受到中國消費(fèi)者的廣泛青睞,但中式快餐仍以其品種豐富、口味多樣而更加貼近中國人的飲食習(xí)慣。奉化大眼妹生煎加盟條件西式快餐品種口味較為單一,以高蛋白、高脂肪、高熱量、高鹽、高糖和多味精為特點(diǎn);

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