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小二班串串加盟項目介紹

麻辣同學公司旗下注冊品牌“小二班”冷鍋串串香，以充滿創(chuàng)意的青春主題，集眾家之長的美味菜品，親民大眾的消費迅速火爆蓉城。小二班榮獲2020成都首屆串串節(jié)“金串串”稱號，四川省旅游局官方推薦美食，并受到各大主流媒體報道關(guān)注，四川省電視臺、成都電視臺、成都商報、華西都市報、新浪美食等等。小二班在以往傳統(tǒng)的串串店基礎(chǔ)上融入時尚青春的元素小二班加盟費，規(guī)范了流程，形成了量化標準。徹底改變了人們對串串店，臟、亂、差、小的印象，串串店從此走上2.0時代。項目研發(fā)理念“無油煙、無廚師、無重復(fù)使用原材料、輕資產(chǎn)、見效快”。

小二班串串加盟市場分析

冷鍋串串，又名麻辣燙，串串香，是火鍋或者說是冷鍋魚的一種演變"串串香"，屬于川菜系。

"冷鍋串串"最早出現(xiàn)在二十世紀80年代中期的成都 。那時重慶火鍋剛進入成都餐飲市場不久，一些城鎮(zhèn)待業(yè)人員為了生計，就在一些熱鬧的場所如商場、影劇院、錄相廳等附近擺攤經(jīng)營"串串香"，所以屬于火鍋的一種，但比之略有不同。它是由各種蔬菜、肉食切成方便串起來的形狀，用做好的竹簽把這些菜品穿成一串一串，最后把它放入特制配方的鍋里加工煮熟即可食用。食用時，可按自己的喜好添加油碟，醋碟等等。

小二班串串加盟專家點評

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