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章魚丸子

章魚丸子是一種美食，甜品加盟品牌，主要材料有章魚、海苔、高麗菜等，起源于日本，上海甜品加盟，特點制作簡單，口味獨特，日本甜品加盟連鎖店，口感鮮嫩，甜品加盟怎么樣，工藝性較強，深受歡迎。

章魚丸子制作方法

脫水章魚粒復水方法

先將章魚粒用5倍45度溫水浸泡12小時，撈起章魚粒、章魚粉加少量海鮮皇、按比例加入水（注：魚粒浸泡液可以當水使用味道更佳）、雞蛋、用打蛋器打成醬狀稠度大約象蒸腸粉的醬差不多、不要有生粉粒。

章魚丸粉調配方法

2KG章魚粉加3KG的水加8至10個雞蛋攪拌機攪拌均勻。

餡料材料

可以用包萊、洋蔥、西芹切碎加章魚粒、夏天少包萊可以用青瓜代替。

操作過程

（1）先熱爐日本甜品加盟，爐溫至180度（注用少量漿）

（2）放入油7分（注：用少量漿滴于油內沸騰即可） 加漿至滿

（3）加章魚約二粒放入蔬菜然后翻過

（4）全翻后刷油煎至金黃色即好

（5）先刷燒烤甜漿、沙拉漿、再加魚粉，或芥未粉即用享用

團子是日式點心（和果子）的一種。將米磨成粉末（一般使用糯米）搓成小團里加上開水揉捏，蒸煮完后成了的類似年糕的點心。豆餡加上黃豆面，可以放入年糕小豆湯和什錦甜涼粉一起吃。也可以根據地方產物或特性的不同使用面粉或黍子等的谷物粉作材料。

初造的團子剛剛是軟身，但時間一久就會變硬日本甜品加盟，要預防團子變硬，可以在蒸的階段時加進砂糖混合，便做到持久性強的團子。把山芋加入去就更好了。

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