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披薩現已成為了當前在市場上受歡迎的美食之一了,許多的智慧之選商們就想要開上一家披薩店,相信這會是一個不錯的選擇。拉斯維斯披薩是上海速潔餐飲管理有限公司旗下的品牌,該公司成立于2000年,旗下有多個成功運營的品牌,具有豐富的經驗管理經驗,如果您加盟拉斯維斯披薩就能夠獲得總部的多重支持,能夠讓您離成功跟進一步。
“Pizza”即比薩餅,是意大利的知名美食。凡到過意大利的人,一定要品嘗一下比薩餅。新鮮出爐的比薩餅,色鮮、味濃、外焦里嫩、香氣誘人……
關于比薩餅的由來,人們一般認為它于公元1600年誕生在那不勒斯。傳說,當地有一位母親,因家里貧困,只剩下一點點面粉,正在考慮給孩子做些什么東西吃 而發愁。鄰居們得知后,湊來了一點西紅柿和奶酪。這位母親就將面粉和成面團烙成餅,將西紅柿切碎涂在上面,再把奶酪弄碎撒上,然后放在火上烤,就成了香噴 噴的比薩餅。
也有人認為比薩源于中國,傳說當年意大利知名的旅行家馬可·波羅在中國旅行時喜歡吃一種北方流行的蔥油餡餅?;氐揭獯罄笏恢毕肽軌蛟俅纹穱L,但卻不會烤制也無處可尋。一個星期天,他同朋友們在家中聚會,其中一位是來自那不勒斯的廚師,馬可.波羅靈機一動,把那位廚師叫到身邊,“如此這般”地描繪起中國北方的香蔥餡餅來。那位廚師也興致勃勃地按馬可.波羅所描繪的方法制作起來。但忙了半天,仍無法將餡料放入面團中。此時已快下午2點,大家已饑腸轆轆。于是馬可.波羅提議就將餡料放在面餅上吃。大家吃后,都叫“好”。這位廚師回到那不勒斯后又做了幾次,并配上了那不勒斯的乳酪和作料,不料大受食客們的歡迎,從此“比薩”就流傳開了,如今比薩餅為世人所喜愛。
還有一種說法是,意大利的那不勒斯就是匹薩的發源地,在羅馬時代就有了,不過當時只是餅,沒有餡料。那不勒斯人認為好的匹薩是“發得好的面團,和新鮮的番 茄”,所以在那不勒斯很好吃的是番茄匹薩。阿勒巴家族是意大利一家特別的家庭拉斯維斯披薩加盟,1830年在阿勒巴18歲的時候,他開創了世界上優先家匹薩餅店 ,從此以 后拉斯維斯披薩加盟,其家族將這份產業輩輩相傳,并一直保持營業至今。
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