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潮獅薈潮汕粥是北京西尚麥品餐飲管理有限公司旗下的連鎖餐飲品牌，潮獅薈潮汕粥現點現做，選用膠質比較重的“肥仔米”，一次性加足水。煲粥的時候，全程人工攪拌，俗話說：“煮粥沒有巧潮汕薈加盟，三十六下攪”，一粥之中，可見功夫之勁道。七分成熟時加入海鮮等食材。
潮獅薈潮汕粥公司介紹：
北京西尚麥品餐飲管理有限公司成立于2005年2月，旗下品牌潮獅薈潮汕粥是一家以潮汕砂鍋粥、特色潮州菜、港式點心等為特色的中餐連鎖品牌。在“潮獅薈”，標準是品質的保證。因此，我希望你能做到：嚴格的執(zhí)行產品的制作標準和工作流程；絕不出售不符合標準的食品給顧客。這是“潮獅薈”人給每一位顧客的承諾。
潮獅薈潮汕粥品牌介紹：
食粥在我國有數千年的歷史，自古有春食薺菜粥、夏食綠豆粥、秋食蓮藕粥、冬食臘八粥之說，頗有四時食補之道。喝粥清熱解毒、解腥化膩、滋補身體。現代人由于生活節(jié)奏加快，精神緊張，面臨著嚴重的飲食失衡狀態(tài)，大量的垃圾食品充斥市場，粥無疑成為了營養(yǎng)豐富、老少咸宜的養(yǎng)生佳品。粥里蘊含著我國厚重而又悠久的文化氣息，無論處在什么年代，何種人群，裊裊粥香中所透露的寧馨和溫情，粥中淡而綿長的滋味，都是能撫慰人心的。
潮獅薈潮汕粥是一家以潮汕砂鍋粥、特色潮州菜、港式點心和潮州特色小吃等為特色的中餐連鎖品牌。粥與中國人的關系，正像粥本身一樣，稠粘綿密，相濡以沫。而潮獅薈潮汕粥因專用砂鍋煮出來的咸香粥，鮮美異常，還有股淡淡的清香最為受到追捧。
潮汕的砂鍋粥與其他地方的砂鍋粥也不同。雖然，潮獅薈潮汕粥所用的器皿--砂鍋是從粵菜中引進的。潮汕粥原本是用傳統的"腳缽"也稱"砂缽"烹制，之后使用淺鼎、輕鐵鍋、不銹鋼鍋，潮汕師傅發(fā)現用粵菜中所使用的砂鍋烹制時較為通氣，煮沸時不易流出，適合煮粥，便利用來煮潮獅薈潮汕粥。所以，這也從另外一個側面體現潮菜師傅海納百川的包容之心。
潮獅薈潮汕粥公司前景：
潮獅薈潮汕粥要打造自己的品牌辨識度自然不能做跟隨，在裝修風格上，立足潮汕本地特色地域風格之余，潮粥薈重點突出時尚元素，并以多人消費為主，其品牌定位也偏高端潮汕薈加盟，同時在近期的門店選址上，潮獅薈潮汕粥將目光重點放在了大悅城等商業(yè)綜合體。
潮獅薈潮汕粥發(fā)源于潮汕，輝煌于廣東，本該是從南往北走的一個品類，但潮獅薈潮汕粥反其道而行之，直接從北往南輻射，其多年的品牌路也摸索出了屬于自己的一套方法論，目前潮獅薈潮汕粥已經走出北京在天津開了一家店，未來，北京依然是品牌的大本營，與其他潮汕砂鍋粥不同的是，潮獅薈潮汕粥將目光重點放在了離海比較遠的北方市場。
潮獅薈潮汕粥特色粥代理店供貨價格最大程度讓利于全國代理店、加盟商。無論從經營面積、經營模式、服務專業(yè)化程度、價格等方面都占盡優(yōu)勢，本著"多元化、多渠道、最大限度占有市場"策略，突破傳統經營理念，以最低的進價供給代理店。
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