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白花奶牛，貴州頭奶牛

上個(gè)世紀(jì)五十年代，在風(fēng)景如畫(huà)的花溪，有一個(gè)占地2400畝的奶牛場(chǎng)，是山花牛奶的前身，也是貴州個(gè)奶牛良種場(chǎng)——花溪奶牛場(chǎng)，即三聯(lián)乳業(yè)第四奶牛場(chǎng)。 建場(chǎng)初期，由荷蘭引進(jìn)的良種“荷斯坦”奶牛和本地黃牛進(jìn)行雜交改良，培育出“貴州黑白花”良種奶牛，從此結(jié)束了貴州省沒(méi)有自己奶牛品種的歷史。

花溪奶牛場(chǎng)，貴州個(gè)奶牛場(chǎng)

三聯(lián)乳業(yè)第四奶牛場(chǎng)——花溪奶牛場(chǎng)是由支持，投入資金，于1953年建成的貴州個(gè)奶牛場(chǎng)。當(dāng)時(shí)是在貴州成立的一個(gè)項(xiàng)目，進(jìn)行奶牛的品種改良和繁育，從國(guó)外引進(jìn)的不錯(cuò)荷斯坦種公牛的凍精與貴州當(dāng)?shù)攸S牛進(jìn)行雜交，繁育生產(chǎn)性能更加的后代。在1986年和1987年的時(shí)候，花溪牛場(chǎng)又引進(jìn)了丹麥牛、西德牛。當(dāng)時(shí)山花牛奶加盟，貴州牛、丹麥牛和西德牛都是分別進(jìn)行編號(hào)的，直到1999年才合并到一起。花溪奶牛場(chǎng)的老職工說(shuō)：“上個(gè)世紀(jì)五十年代，只有僅僅幾十頭牛在這里工作生活，到現(xiàn)在，它們的子孫上萬(wàn)了”。

回顧牛場(chǎng)的風(fēng)雨歷程山花牛奶加盟，我們見(jiàn)證了擠奶機(jī)的時(shí)代變遷，從手工擠奶走向了現(xiàn)代化機(jī)械擠奶。70年代前，這里的奶牛養(yǎng)殖非常原始，奶牛主要都是手工擠奶；70年代后期，牛場(chǎng)逐漸改善，改版為提桶式擠奶；到了1985年，兩套批管道式擠奶機(jī)由荷蘭引進(jìn)到中國(guó)；1992年，利拉伐管道式駐扎到花溪奶牛場(chǎng)；2003年，升級(jí)為利拉伐魚(yú)骨式擠奶機(jī)，并配有專門的管理軟件。

山花牛奶，營(yíng)養(yǎng)貴州60年

從1953年到2014年，60年間，山花人一步一個(gè)腳印，從頭奶牛的誕生，到2萬(wàn)余頭奶牛群；從設(shè)施簡(jiǎn)單原始的花溪奶牛場(chǎng)，到全程零空氣接觸的全自動(dòng)轉(zhuǎn)盤擠奶；從我們喝上口我們貴州奶牛的鮮奶，到日均銷售60萬(wàn)份鮮奶，年銷售額5億元的生產(chǎn)銷售規(guī)模，山花牛奶創(chuàng)造了貴州乳業(yè)的一個(gè)又一個(gè)歷史，山花牛奶的成長(zhǎng)史，也就是貴州乳業(yè)的發(fā)展史。

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