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項目介紹

凱里酸湯魚火鍋是凱里市出名的一道美味佳肴，是貴州“黔系”地方特色美食之一。凱里酸湯魚的酸辣風(fēng)味是地域文化產(chǎn)出的結(jié)果。

凱里酸湯魚中的魚選用本地出產(chǎn)的稻花鯉或是鯰魚，酸湯的絕佳制作方法是用米湯自然發(fā)酵作為湯底，加上木姜子、腌制西紅柿醬、糟辣椒等多種佐料熬煮而成。其實，做酸湯火鍋的酸湯，分為白酸湯和紅酸湯兩大種類，現(xiàn)如今已發(fā)展成為酸湯系列飲食。

人們常言道，沒有一個人能拒絕得了美食的誘惑。酸湯魚就是這樣一種沒有辦法拒絕的誘惑，而且市場需求也越來越大，發(fā)展前景是一片光明。餐飲行業(yè)最主要就是要做出自己的特色。餐飲文化不僅僅是做好餐飲，我們還要有歷史使命，能將地域特色美食發(fā)展成國家級特色美食是我們的使命。

凱里酸湯魚火鍋作為一道特色飲食深受廣大群眾的喜愛。如今，做這道菜肴的技術(shù)已經(jīng)越來越成熟，出餐速度變得越來越快，讓美食無需等待太久。當(dāng)然我們也保證味道還是依舊鮮美，用料依舊嚴(yán)格把控。酸湯魚一端上來，酸辣的風(fēng)味馬上能讓人感受得到，這獨特的香氣縈繞著整個空間，令人垂涎欲滴。酸酸的味道讓人十分開胃，越吃越美味，正是這個酸酸的味道，讓人也十分解膩。酸湯魚的做法把魚的腥味去得一干二凈，實屬妙哉。

拿起勺子喝一口湯，細細品味下來，口感豐富而且有非常高的營養(yǎng)價值。酸菜魚的主材魚含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白，人體消化吸收率幾乎接近百分百，并能供給人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素A和維生素D;魚的脂肪大多數(shù)為不飽和脂肪酸，能夠較好的降低膽固醇，可以有效預(yù)防動脈硬化、冠心病等疾病，因此，多吃魚可以讓我們的身體變得更加健康，甚至是延長壽命。擁有這么高的營養(yǎng)價值你酸湯魚，還不迅速攬入懷中。

21世紀(jì)，人們越來越注重對吃的享受。酸湯魚作為中華文化傳統(tǒng)美食，我們應(yīng)該把它發(fā)揚光大凱里酸湯魚加盟費多少，讓更多的人能品嘗到這獨特的人間美味。心動不如行動，期待伙伴們的快速加盟。凱里酸湯魚肯定是您值得信賴的品牌。我們將以最熱情飽滿的態(tài)度來迎接凱里酸湯魚加盟費多少，保證手把手教學(xué)，帶您走上不一樣的美食道路。做酸湯魚我們可是認真的，我們要讓這個品牌長久煥發(fā)著活力，堅持把東西做得更細致。所以您的加盟，對我們公司來說是強大的動力。我們堅信，加入凱里酸湯魚將會創(chuàng)造一個雙贏得局面。

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