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面皮在我國(guó)有著悠久的歷史,史書有相關(guān)的記載,面皮源于秦漢時(shí)期,相傳劉邦在漢中稱王,修筑山河堰以后,糧食連年豐收,農(nóng)民為改善生活,把面粉加水稀釋,蒸成薄餅,切條涼拌而食,劉邦微服出訪,進(jìn)入百姓之家,好客的農(nóng)民就用涼拌蒸餅絲條招待,后來(lái)這種美食就流傳下來(lái),特別像皮條,改名“面皮”。
隨著歷史延展,人們的飲食習(xí)慣不斷改變,到唐代時(shí)寶寶搟面皮加盟費(fèi),開(kāi)始流行一種名為“冷淘面”的小吃,也就是我們現(xiàn)在所說(shuō)的面皮的雛形了。寶寶面皮的盛行是從清朝康熙年間開(kāi)始的,從此,面皮開(kāi)始在我國(guó)各地廣為盛傳,幾乎每個(gè)山西人都知道,小小的寶寶面皮店面寶寶搟面皮加盟費(fèi),生意特火。口味是寶寶面皮經(jīng)營(yíng)之道,面皮非常好吃,“爽”、“滑”、“薄”,加上辣椒,真是絕了!寶寶面皮經(jīng)多年研發(fā),對(duì)傳統(tǒng)面皮的顏色和形狀進(jìn)行了改良,將果蔬汁與面皮充分結(jié)合,讓面皮變得絢麗多彩,并且滿足人體所需的維生素和膳食纖維,是消費(fèi)者無(wú)法抵擋的誘惑。
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