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牛蛙是川湘菜中經典的食材，90%的川湘菜餐廳里都會有用牛蛙做的菜，占據較大的市場份額。它的存在類似于小龍蝦，由歷史累積而成的消費習慣，具有非常廣泛的群眾基礎。蛙偵探聚焦牛蛙這個單品，于2020年推出主打炭燒牛蛙的創新主題餐廳。擁有泡鍋。平鍋兩種不同烹制方式，還獨創牛蛙拼鍋方式，原創16種口味，蛙偵探從競爭激烈的餐飲市場中脫穎而出。

蛙偵探公司簡介：

深圳市蛙偵探餐飲管理有限公司成立于2020年12月，公司旗下有蛙偵探餐飲公司、紅灶坊餐飲策劃管理有限公司兩個子公司紅灶坊成立于2012年10月，目前在全國已經擁有77加分店，公司員工總數超過3000人，創始人為蔣平生先生，公司總部位于深圳市龍崗區摩爾城廣場C棟12樓。

公司主營餐飲連鎖加盟包括牛蛙加盟，牛蛙餐廳加盟，烤牛蛙加盟，公司設有研發中心、加工中心、運營部、人事部、財務部、廚政部、采購部、工程部、物流部等十幾個職能保障部門，擁有完善的市場運作機制、先進的管理系統和優秀的管理團隊;強大自我、用心服務，深入市場掌握消費動向，成為蛙偵探不斷前進的源動力，我們將堅持公開、陽光、誠信的合作理念，公司的目標是立足中國，走向全世界，在未來的5年內開設100家店的規劃，爭做百年老店。查看詳情

蛙偵探品牌簡介：

蛙偵探突破創新，自成一家，既繼承了中華美食文化的精髓，有創造性的帶領著餐飲業全新時尚潮流，更代表著一個健康的現代消費理念。我們的每一鍋蛙都是經過獨特秘方配置，取用香辛料及名貴中藥材烹調炒制而成。開發出的鍋底鮮香濃郁蛙偵探加盟，營養豐富，回味綿長，健康養生，美味極致，操作簡單，給餐飲行業帶來了革命性的變革和里程碑式的突破，象征著中華美食業的升級與復興。

蛙偵探品牌文化：

蛙偵探追求“最Hi皮的牛蛙館”好吃、好玩、有趣是他們的品牌定位。因此蛙偵探主要創意的方式來維護自己的消費群體，力求讓參加活動的人能夠有期待和驚喜，在吸睛度和打響品牌知名度上效果很顯著。而投入的成本蛙偵探加盟，卻比采用傳統的廣告、媒體報道等形式低的多。

蛙偵探12道以蛙為核心的主打產品、并開發出紙包魚、紙包蝦、紙包蛙，盛夏麻辣一族最愛的小龍蝦更是贊不絕口，配以飲品、燒烤、輔菜、涼菜和美味小吃，將產品做得專注而豐富。

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