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全國十大火鍋排名數據出爐,根據今年中國烹飪協會發布的《2020年度美食消費報告》,我們結合CNPP提供的技術支持,采取專業大數據分析系統考評、網絡投票等以及用戶專項調研形式,做出了2020年全國十大火鍋排名數據,數據顯示2020全國十大火鍋排名分別為:四川海底撈火鍋、重慶得意壩壩老火鍋、內蒙古小肥羊火鍋、重慶德莊火鍋、北京東來順火鍋、重慶劉一手火鍋、四川皇城老媽火鍋、重慶十七門老火鍋、上海輝哥火鍋、重慶秦媽火鍋(不分先后)。
在眾多的老火鍋品牌中,重慶得意壩壩老火鍋作為后起之秀,在短短十幾年間加盟店開遍全國,數量高達400余家,為何全國400加盟商都選擇重慶得意壩壩老火鍋?
重慶得意壩壩老火鍋擁有全面的食材供應鏈,為了滿足得意壩壩老火鍋加盟商的食材供應,重慶得意壩壩老火鍋在各地簽約多個食材供應基地朝天椒加盟,像內蒙古的牛羊肉基地、云南的野山菌基地以及重慶本地烏雞基地等。在物流配送中,先進的低溫冷藏技術能使食材保持原本的新鮮程度。
重慶得意壩壩老火鍋味道獨特,兼具傳統重慶老火鍋麻、辣、鮮、香、醇五大特點。自創立以來,始終堅持“味道是根本生產力”這一理念,在鍋底的選材上甄選郫縣豆瓣、永川豆豉、青紅花椒、秘制糍粑辣椒、石柱紅朝天椒、貴州黃口姜等35余種原生態香料搭配,加之32道炒制工序,3-4小時原始手工藝熬制朝天椒加盟,其味“麻辣適中、口感滋糯、香而醇厚、飄香四溢”。
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