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蔡先生湯包館（蘇州面館）于1999年在上海誕生，以蘇州湯包、面點、蓋澆飯為主打產品。目前，蔡先生湯包館自開設 家門店起至今已有60多家，覆蓋上海各大區域，是滬上湯包行業中較有規模的連鎖企業。
蔡先生湯包館公司簡介：
上海蔡先生餐飲管理有限公司是成立于2009年1月18日，是一家以江浙滬經典小吃為主導、自主品牌的自有實體的快餐連鎖經營的企業，并具有多年從事快餐單店經營和連鎖管理的豐富經驗?，F有員工1000名，多年來，公司以特色經營為基礎，以服務滿意為保證，著力打造蔡先生品牌餐飲文化建設。上海蔡先生餐飲管理有限公司已發展成為擁有數百家門店的餐飲連鎖企業。面對更大的市場機遇，企業也面對更多、更大的挑戰。
產品標準化、管理規范化成為了業界發展的新挑戰；產品標準化是企業開展每一個大的項目之前都要首先考慮的一個問題。對此，三位創始人對餐飲行業進行了深度的研究與探討，并建立中央廚房，以使蔡先生產品質量得以保證；成立上海蔡先生餐飲管理有限公司，對各門店統一管理。蔡先生湯包館品牌在激烈的市場競爭中邁入更高平臺。查看詳情
蔡先生湯包館品牌簡介：
專業的服務素質、溫馨的笑容，蔡先生餐飲把顧客的滿意作為公司發展的方向，給顧客帶來愉快的心靈體驗與高品味享受。蔡先生創造的美食文化，不僅在菜品的精益求精，環境的恢弘靜雅，服務的至臻至善上追求卓越；更在于他懂得食、品味食、藝術食。蔡先生餐飲融合了蘇、浙、滬的美食精髓，匯集海納百川的創意氣度湯包店加盟，讓每一位來蔡先生湯包館消費的人士都能體驗美食天下的真正含義。
我們裝修具有自己特有風格，在管理上，我們統一服裝、統一操作規范、統一培訓上崗，使我們的產品保持了傳統小吃的的獨特風味，贏得廣大消費者的好評。目前，蔡先生湯包館覆蓋了上海各大區域，是滬上湯包行業中較有規模的連鎖企業。品牌創立之初，以顧客為中心，注重產品質量；從改善經營環境，主抓服務入手；讓每一位光顧蔡先生的客人，都能感受到我們實實在在的努力。
蔡先生湯包館品牌大事記：
2007年度，蔡先生湯包館成立了餐飲管理公司，并在2008年初成立了半成品配送中心（中央廚房）。在之后的3年時間里，公司逐步進行管理職能明細化，先后成立了人事部、營運部、培訓部、財務部、工程部、采購部，并在加強公司管理過程中，增加了品控部、市場部、薪資部、品牌管理部等職能部門，以便于更好地為門店服務。
而配送中心成立后，秉承蔡先生湯包館產品質量 的傳統，規范操作，嚴把質量關，并于2009年申請執行iso：9001.2008質量管理體系，2010年獲得上海餐飲業世博放心店稱號湯包店加盟，上海著名餐飲品牌企業稱號；使更多的客人了解和認可了蔡先生品牌。自此，蔡先生湯包館開始有序地高速擴張，截止至今，已達到60余家連鎖門店。
蔡先生湯包館正是憑著這種經營理念和廣大消費者的青睞，從而獲得了市場的認可。蔡先生湯包館將充分加強中央廚房的加工及配送能力，盡快在以江蘇省、浙江省為主的區域市場內布點發展連鎖門店，爭取成為蘇州湯包連鎖店第一品牌。
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