加盟潛規(guī)則(看了10個(gè)餐飲加盟潛規(guī)則和5個(gè)核心問題后你是攻還是防)，36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)碓敿?xì)的介紹，讓更多的人可以參考:加盟潛規(guī)則(看了10個(gè)餐飲加盟潛規(guī)則和5個(gè)核心問題后你是攻還是防)。
看了10個(gè)餐飲加盟潛規(guī)則和5個(gè)核心問題后你是攻還是防2020年07月04日 16:56 來源：渠道網(wǎng)
開餐飲加盟店是個(gè)永恒的話題，近幾年更是人氣高異常。是否開放加盟，什么時(shí)候開放，加盟費(fèi)怎么設(shè)置，怎么吸引加盟者……這些問題都是大家非常關(guān)心的。這篇文章是給想做加盟連鎖的品牌看的，當(dāng)然，如果你想加盟，也可以看看，更有價(jià)值。為什么加盟如此人氣高?加盟這個(gè)話題太大太多，先說說加盟近些年來為什么如此人氣高：大眾創(chuàng)業(yè)的洪流席卷各省市，小微創(chuàng)業(yè)者多如牛毛;原有高薪高利行業(yè)，在各省市的調(diào)控下被打壓，中型投資者開始跨界;餐飲營(yíng)銷大腕越來越多，挖大坑圈大錢，已成為實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想成熟模式;正經(jīng)的餐飲企業(yè)利潤(rùn)薄如蟬翼，十家店辛辛苦苦干上一年，還趕不上從倆加盟商身上的錢多;餐飲競(jìng)爭(zhēng)過于激烈，有些長(zhǎng)線直營(yíng)利潤(rùn)，不如短線加盟抓到手更實(shí)惠。今天就從餐飲加盟的10個(gè)潛規(guī)則和餐飲加盟的5個(gè)核心問題來展開。
餐飲加盟潛規(guī)則1
不要在你收入增漲的時(shí)候死抱著不加盟，非要等到不收入增漲的時(shí)候才開放加盟。大家不要等你缺錢的時(shí)候再去加盟撈金，那時(shí)有誰會(huì)搭理你?加盟的投資人，都是想借你的勢(shì)來投資收入增漲，而不是要什么所謂的技術(shù)和品牌，勢(shì)頭一旦過去，大家才懶得鳥你，當(dāng)初殷勤相對(duì)的臉，只剩下冷峻無情的屁股。很多年前，我勸一個(gè)老板開始做餐飲連鎖加盟，他很不屑地說：“我現(xiàn)在生意還不錯(cuò)，時(shí)機(jī)未到，等需要的時(shí)候再說吧。”去年這個(gè)品牌已經(jīng)沒了，聽說資金鏈斷了以后，加盟一年多也沒圈上錢來。
餐飲加盟潛規(guī)則2
加盟不是為了收入增漲，而是為了品牌發(fā)展多線均衡，為了抗擊那些你不信，但肯定會(huì)出現(xiàn)的要命風(fēng)險(xiǎn)。上一個(gè)問題我們說了，不缺錢的時(shí)候才是做加盟的好時(shí)機(jī)，那我們不缺錢還放加盟，和人家分錢，豈不是很傻?其實(shí)每個(gè)品牌都會(huì)有高點(diǎn)和低谷的時(shí)候，高點(diǎn)的時(shí)候，要采用加盟的方式，把企業(yè)做大，然后才有機(jī)會(huì)做強(qiáng)。當(dāng)你的企業(yè)夠強(qiáng)而不夠大的時(shí)候，只是一個(gè)小強(qiáng)，市場(chǎng)碾死一只小強(qiáng)也只是多踩兩腳而已。我經(jīng)常給企業(yè)做品牌戰(zhàn)略指導(dǎo)，其中一個(gè)就是通過加盟布局，讓其它行業(yè)的創(chuàng)新理念、好資源、閑散資金、人脈關(guān)系的持有者匯聚而來，不但不花錢，還會(huì)拿著錢，抱著東西，跪舔獻(xiàn)上，美不勝收的趕腳。
餐飲加盟潛規(guī)則3
意向者不懂才來考慮加盟，你賣弄，后加盟者只能一臉懵逼的離開。很多企業(yè)，在做加盟的時(shí)候，都會(huì)從營(yíng)運(yùn)部調(diào)人來做，其實(shí)這個(gè)方法是很有問題的，企業(yè)的思維方式：“只有且了解企業(yè)的人，才能用說服加盟者”，其實(shí)結(jié)果就是“加盟者一臉懵逼的塵而去”。原因在于，加盟者因?yàn)椴欢呕ㄥX找懂的人，讓懂的人拿錢辦事，以此支持了錢的可靠性，而你卻嘚嘚嘚的，說了一大堆的廢話，以此“炫技”放大招兒。其實(shí)加盟商只關(guān)心三個(gè)問題：你要多少、你能幫我掙多少、前兩個(gè)問題你是不是在扯蛋蒙我，而炫技是解決不了以上三個(gè)疑問的。我曾經(jīng)高紀(jì)錄，5分鐘說服一個(gè)意向加盟商交了全款，不是因?yàn)槲艺f了什么金石之言，而是幾句貼心的建議而已罷了。
餐飲加盟潛規(guī)則4
很多餐飲企業(yè)做加盟完蛋，就是在死這句話上，“我們做加盟支持，才是認(rèn)真的”。有不少餐飲老板在和我談加盟規(guī)劃的時(shí)候，都在聊“我們是做事的、我們初心不改、我們要和加盟商雙贏”，這個(gè)我都能理解加盟潛規(guī)則，無非一個(gè)原因，市場(chǎng)上的騙子做加盟都能找到那么多加盟商，我們這種靠譜的企業(yè)，沒理由比他們差啊，是事實(shí)——你們就是比他們差，不是一星半點(diǎn)的差，而且差好多。
餐飲加盟潛規(guī)則5
直營(yíng)店錢，不代表加盟商就能錢，反之，不代表直營(yíng)店不收入增漲，加盟商就肯定不收入增漲。一個(gè)品牌成功，除了產(chǎn)品、管理之外，更多的來源于當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的認(rèn)可度、營(yíng)銷策劃的契合度、成本投入的方式、商圈的餐飲結(jié)構(gòu)等等，以上這一大堆占了50%的因素，剩下的50%就是投資人的問題了。所以，不是你放手不管加盟潛規(guī)則，對(duì)方就毫無勝算，也不是你當(dāng)?shù)?dāng)媽伺候，就能成功的，也許人家當(dāng)?shù)鼐褪怯袀€(gè)小本的門臉，結(jié)果比你直營(yíng)店都收入增漲都說不好，瞎操什么心。不要老拿兩句話來說，一句是：“我自己都沒整利落，怎么做加盟啊”，另外一句就是“我自己收入增漲，真心支持加盟商，加盟商沒有理由不收入增漲啊” 。
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