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愜意的土灶環(huán)境，回感童年家鄉(xiāng)的溫暖，會(huì)讓你產(chǎn)生錯(cuò)覺，在這離城市不遠(yuǎn)的美麗鄉(xiāng)村陪伴，如此難得的地方，一邊吃著地鍋雞，地鍋魚、地鍋雞等土灶美食，重拾兒時(shí)的味道。生態(tài)雞、土味道、一灶一口鍋農(nóng)村小吃加盟，地道農(nóng)村的風(fēng)味，讓您在城市的繁華中享受正宗土灶美食。地鍋雞加盟店用柴火燒出來的美味土雞。因?yàn)橛辛肃l(xiāng)土氣息，加上本地雞的肉香，吃起來像小時(shí)候媽媽用柴火做的飯一樣的美味。

地鍋雞加盟總部的不斷創(chuàng)新，秉承環(huán)保理念，享受美味，吃出健康，保留正宗養(yǎng)生土雞的原汁原味，如果您想學(xué)到土灶地鍋雞新的烹飪方法，可以來土灶地鍋雞加盟總部培訓(xùn)，歡迎來軒于鮮土灶地鍋雞加盟總部現(xiàn)場(chǎng)考察、品嘗、土灶鐵鍋菜是一種土灶傳統(tǒng)烹飪，鐵鍋的特點(diǎn)是成本較低、利潤(rùn)較大、經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)單、經(jīng)營(yíng)方式新穎、原汁原味。總部經(jīng)過研究、挖掘、繼承和創(chuàng)新，整理各地鐵鍋菜配方和民間秘方工藝農(nóng)村小吃加盟，對(duì)傳統(tǒng)鐵鍋技術(shù)進(jìn)行了改良。總部開設(shè)的培訓(xùn)項(xiàng)目地鍋雞、鐵鍋羊肉、鐵鍋燉牛肉、鐵鍋三鮮、鐵鍋燉大鵝、鐵鍋魚、鐵鍋亂燉、鐵鍋土灶一鍋燴等等有良好口碑。

土灶地鍋雞是一道色、香、味俱全的現(xiàn)代土灶美食佳肴，制作得方法吸取各種口味的火鍋特點(diǎn)，采用各種火鍋雞中的一種，以制作簡(jiǎn)易，貼近大自然的味道，香辣，麻辣為特點(diǎn)。地鍋雞的做法：鐵鍋底燜上濃汁淋漓的菜頭，鍋邊上貼上香香的鍋貼。菜底不一樣。紅色的小辣椒干和剁成小塊的仔雞翻炒，土雞入味后，燜煮濃濃的汁來，燙燙的鐵鍋壁貼著長(zhǎng)條的鍋貼（有粗糧和細(xì)糧兩種），等吃完土雞，把鍋貼推下鍋，沾著香辣的濃汁享用。燒柴火（無煙碳代替柴火比較環(huán)保），貼鍋餅，餅借菜味，菜借餅香，湯汁濃郁，唇齒留香。

地鍋雞烹制火候溫和，肉嫩、味香，油而不膩。一般用柴火（無煙碳）作為燃料炒制而成，受到很多城市人的喜愛。土灶地鍋雞抓住人們的好奇心，但是，用柴火烹制出來的地鍋雞味道深受食客的追捧。食土灶地鍋雞原生態(tài)、接地氣，既懷舊又新鮮，土灶炒菜讓人想起童真時(shí)代的記憶，您開一個(gè)這樣的加盟店肯定客源不斷，是創(chuàng)業(yè)的好選擇！

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