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在中國，有一個因火鍋而聞名的地方叫重慶;在重慶，有一家聞名的火鍋叫曉宇火鍋;在曉宇，有一個聞名的火鍋大師暨曉宇的創始人叫張平!自95年創立曉宇火鍋以來，始終堅持不懈的對重慶傳統老火鍋進行創新與改革，一次次的辛勤努力，一點點的積累進步，為了火鍋事業，埋頭研發。終使得曉宇火鍋站在了重慶火鍋的前沿。在2010年度，曉宇火鍋被重慶及全國的食客、網友及眾多媒體評為“重慶火鍋50強，且排位優先”，“重慶老派火鍋優佳口味傳承者”!等諸多美譽!
曉宇火鍋所在的重慶宇曉餐飲文化管理有限公司是一家專業從事特許經營項目創新、開發、市場策劃、運營推廣的專業性企業。主要集中在提供差異化的火鍋連鎖經營、產品技術及品質服務上，以不斷提升消費者滿意度為中心。曉宇火鍋還引進了大量餐飲營建、運營、技術、策劃等方面的專業人才，同時也得到了相關行業協會的大力支持和幫助。如今，重慶宇曉餐飲文化管理有限公司已成為重慶餐飲界的知名企業。
渝味曉宇火鍋加盟優勢
優勢1：時尚流行，人氣勝過一切!渝味曉宇火鍋，符合了：時尚、健康、休閑、分餐、營養的多種前衛獨特的消費觀念，因此而受到食客們的熱捧!
優勢2：對味火鍋，隨意搭配!渝味曉宇火鍋渝味曉宇火鍋加盟，各種鍋底、小料，均由總部精心調制而成，味道獨特。尤其是湯底，融合南北特色，有清湯，有麻辣，有咖喱等。新鮮蔬菜，隨意組合!一年四季，想吃就吃!
優勢3：美食派對，價格親民!渝味曉宇火鍋，有菜有肉，有主食，能吃飽吃好，作為工作 餐，是不錯的選擇!
優勢4：衛生、快捷，一個都不能少!渝味曉宇火鍋，實現了分餐制，堪稱中式快餐的一場，嚴把衛生關。其次方便快捷，幾分鐘上菜，不到半個小時就能吃好，非常符合現代人快節奏的生活特點!
優勢5：標準化操作，確保開店成功!渝味曉宇火鍋，不同于傳統的火鍋營業模式，沒有廚師，簡單的底料、小料，各店面就地采購各種菜品，只需復制管理流程，便可享受"百店如一"的質量和速度，合作必贏!
渝味曉宇火鍋加盟政策
01擁有代理區域內獨立經營權和發展權，高度自制權。
02享有代理區域內產品的獨家物料統配權，可獲得長期供貨的營業利潤。物料配送有：店內日常消耗品/冷凍肉產品/火鍋底料及蘸料。
03代理區域內發展的連鎖店，所繳納的管理費歸代理商所有。
04總部為代理商提供全面的市場開發及代理商直營店和連鎖店營運指導和產品技術指導
05總部為代理商及代理區域發展的連鎖店提供人力資源培訓。
06火鍋在國內早已火爆大江南北，發展勢頭迅猛。把握有限商機渝味曉宇火鍋加盟，搜取無限財富。
自重慶枇杷山的優先家曉宇火鍋誕生后，經過創始者與曉宇人十八年的磨礪，寶劍岀鋒，引起了社會的極大關注，各方投資者絡繹不絕，但曉宇人拒絕了!“務求完善自我，方可授予他人”!這是曉宇人的回答。直到今天，曉宇人秉著“傳承地道老火鍋，演繹時代新美味”的責任，開始傳播曉宇火鍋的獨特美味。家家火爆，天天排隊，這是對曉宇火鍋所有店鋪的真實寫照。在重慶，曉宇火鍋就是當下重慶這一火鍋之都的代名詞!
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