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鵝是我們國家南方消費者非常喜愛的肉類之一，而鹵鵝作為一種南方特色事物，不僅深受南方消費者喜歡，而且也逐漸被北方消費者接受至喜歡，成為了全國消費者都非常喜愛的鹵味食品。榮昌鹵鵝在其多年的發展過程中，不斷探索創新，集多家之長，不僅具有粵菜和潮汕菜口味清淡、油而不膩的特點，同時，也具有川菜口味多變、麻辣濃郁的地方特色。榮昌鹵鵝在原材料選擇上堅持選擇榮昌白鵝，榮昌白鵝是榮昌縣重要而寶貴的地方資源，做出的鹵鵝肉感香嫩，軟硬適中，很受消費者的追捧。
榮昌鹵鵝加盟詳情
鹵鵝本為潮汕食物。據統計，在我國僅南方約有6億人喜歡吃鵝。經過榮昌的客家人在三百多年里的不斷適應和改進，鹵鵝逐漸成為了今天榮昌地去的特色飲食品牌，受到了重慶乃至全國人民喜愛的飲食名點。
榮昌鹵鵝集粵菜和川菜所長，既有粵菜和潮汕菜注重的用料選料、味尚清鮮、油而不膩的特色榮昌鹵鵝加盟，更有川菜調味多變、口味清鮮、醇濃并重、適應性強、麻辣濃郁的地方風味。
榮昌鹵鵝的百年美味，也有榮昌白鵝的功勞。素有“鵝中來杭”之稱的榮昌白鵝有360多年。據縣志記載：清朝光緒年間榮昌白鵝就被列為全縣的重要特產。1989年，榮昌白鵝更被列入國家級保護鵝種，成為榮昌縣重要而寶貴的地方資源。
經過數代客家美食家的創新與改進，以肉質更為細膩的“榮昌白鵝”取代運輸不便、成本較高的潮汕“獅頭鵝”為鹵制主料、并以潮汕傳統鹵制方法為基礎進行鹵料配方的改進、再以具有川菜特色的麻辣鮮香佐料進行調味，造就了今天遍布榮昌的潮汕與川菜口味相結合的地方風味——“榮昌鹵白鵝”。鹵鵝的主要特點是色澤金黃發亮、五香味濃、粑軟適中、骨質松脆、骨髓香滑、肉感香嫩，調料微辣、適口，姜蔥味齊備，食之回味。
四川歷史上有六次大規模的移民。據統計，四川人重慶約85%，成都約79%左右，山區約50至60%之間大多為移民后裔。而在元末明初的第四次移民中，就有部分客家人移民落籍于古昌州，后來數次的移民中，又有大量的客家人遷至榮昌，從而使榮昌成為舉國聞名的“客家村”。至今，移民已有三百九十多年，在榮昌保留客家風俗習慣的人群仍有近四萬人。客家的風俗習慣在歲月中改變了榮昌人的生活習慣和飲食結構，連長期以來受南方人青睞的鹵鵝，也遂漸成為榮昌老百姓的餐桌佳肴。
榮昌鹵鵝加盟支持
免費培訓支持:加盟商在開業前可以享受免費專業的系統培訓，包括產品培訓、營銷技能、專業技術、管理技能等方面的專業有針對性的培訓，輔助加盟商可以順利經營店鋪，管理無憂。
整店輸出支持：總部會憑借自身的豐富運營經驗，為加盟商提供整店輸出支持，在加盟的各個階段 及時的給予方方面面的需求支持和經驗指導，讓加盟商輕松創業。
營銷支持：針對不同節假日提供促銷方案，根據區域特點擬定經營計劃，市場督導到店指導，不定期進行店長復訓。
陳列指導:專人指導商鋪格局規劃、陳列搭配技巧，提升品牌形象、提高商品銷量。
服務支持：專人一對一服務，精準把握經銷商的當地銷售情況，做出針對性經營方案。
裝修支持：資深設計師量身設計裝修效果圖，提升店鋪檔次同時讓每一份投資用在刀刃上。
市場運營支持：公司可派遣專人協助加盟商管理店面的日常經營活動，直到加盟商能獨立經營為止。
跟蹤服務支持：遍及全國的售后服務體系，售后服務經理隨時機動支援。
選址裝修支持：對加盟者擬選店址進行現場評估，以最大限度的幫助加盟者正確選擇適合開店的經營場所，以使今后的經營得到有效的贏利保障。
促銷推廣支持：總部負責統一策劃推動全年促銷活動，促進加盟商銷售業績的提升，全年促銷分為新品上市促銷活動和節假日促銷活動。
榮昌鹵鵝經過數代美食家的創新與改進榮昌鹵鵝加盟，以榮昌白鵝為原材料，結合潮汕菜和川菜的特點，獨創了榮昌鹵白鵝，鹵出的白鵝色澤金黃、口味獨特、一經面世即受到廣大消費者的追捧，深受廣大消費者的喜愛與歡迎，讓人們回味無窮。榮昌鹵鵝在探索口味的基礎上，也不斷完善自己的經營理念，不斷完善自己的管理理念，形成了完整的經營管理體系，方便加盟者加盟。公司總部會為加盟者統一提供免費的一對一技術指導，統一提供合格的餐飲美食，保證加盟店的客流量，讓您能夠放心大膽的加盟！
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