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一說到北京，大家都是想到昂貴的物價，忙碌的生活，激烈的競爭和擁擠的交通，但同時不少人也會想到大城市孕育的機遇。在大眾眼中北京海鮮加盟，城市經濟發達，人多就意味著財富，北京也是許多創業者理想的創業勝地。北京創業項目選什么？開家小海鮮加盟店怎么樣？

每個創業人想在北京有自己工作與生活，但是不少人因為尋找創業項目不知所措，其實北京創業呈現出兩極分化的態勢，要不就是以高精尖的技術作為創業起步的本錢，要不就是選擇一個門檻低的項目作為創業起步。然而并不是每個北漂都有技術傍身，大多數人都很平凡。

這時候餐飲業就很符合大家的要求了，門檻要求不高，大多數人可以選擇創業，但北京的餐飲生意競爭也相當激烈。如果創業者想找到合適的餐飲項目，就可以從北京的餐飲短板出發。眾所周知北京是一個空氣干燥的內陸城市，距離海洋有相當長的一段距離，北京的小海鮮餐飲發展緩慢。

在許多創業人眼中是覺得這個行業很是耗費成本的，北京的小海鮮距離原產地遠，高昂的運費也提高了原材料成本。而且運輸時間也讓海鮮并不“鮮”，加之小海鮮對烹飪工藝有比較高的要求，可以說北京的小海鮮餐飲市場還是少有人涉足的藍海，所以開家小海鮮堪稱是非常合適。

小海鮮餐廳其實已經成為現在的潮流，吃海鮮的人有很多，物流與技術的發展讓保鮮技術得到提高，縱然北京離小海鮮原產地還有一段距離北京海鮮加盟，得益于北京高速的物流，小海鮮也能保持鮮味不褪。北京創業項目選什么好？小海鮮營養豐富、美味鮮甜，可以能牢牢抓住食客的胃和心。

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