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為幫助企業(yè)了解天貓戰(zhàn)略、優(yōu)惠政策及入駐流程，依托天貓平臺資源為我市優(yōu)勢產(chǎn)品引流、拓寬銷路，12月11日加盟天貓生鮮，省商務(wù)廳與阿里巴巴、菏澤市人民政府合作，舉辦天貓生鮮食品招商會(huì)，來自我省各縣市的商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人及有意向加入天貓平臺的優(yōu)質(zhì)網(wǎng)商代表共500余人參加會(huì)議。
會(huì)上，阿里巴巴集團(tuán)天貓生鮮招商負(fù)責(zé)人向參會(huì)的生鮮企業(yè)負(fù)責(zé)人介紹了生鮮行業(yè)發(fā)展前景、阿里新零售布局及天貓生鮮招商相關(guān)政策，并現(xiàn)場解答企業(yè)關(guān)于天貓開店及運(yùn)營相關(guān)問題。
阿里巴巴集團(tuán)天貓生鮮招商負(fù)責(zé)人禹熙在天華電商產(chǎn)業(yè)園總經(jīng)理褚夫忠的陪同下，參觀了菏澤O2O體驗(yàn)館，對各縣區(qū)展位的名優(yōu)特產(chǎn)品進(jìn)行深入了解，雙方就如何挖掘本地特產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品上行、搭建網(wǎng)上銷售平臺進(jìn)行深入探討。考察后，紛紛對對方在各自領(lǐng)域發(fā)展取得的成就表示了高度贊賞，并表示有意向達(dá)成戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。
天貓生鮮如何解決行業(yè)共同難題
☆在生鮮這個(gè)行業(yè)，本身存在哪些難題？我們現(xiàn)在有哪些解決辦法？行業(yè)又發(fā)生了哪些變化？
生鮮本身就是民生產(chǎn)品，每個(gè)人都有一日三餐、日常水果、周末備貨的需求。所以我們在互聯(lián)網(wǎng)上，要滿足各種場景。最近幾年我覺得行業(yè)最大的變化就是，各路做生鮮的公司都在做嘗試，做得比較好的，除了線上，還有線下的服務(wù)。譬如一小時(shí)送達(dá)，事先就把生鮮放在辦公樓里，或者社區(qū)便利店等等。
生鮮的大挑戰(zhàn)還是在冷鏈、物流，以及在物流過程中保證生鮮的鮮味。冷凍的東西，要全程冷鏈冷凍，必須保證在零下18度，不能一會(huì)高于這個(gè)溫度，一會(huì)又低于這個(gè)溫度，這對品質(zhì)的影響非常大。
☆怎樣抓住生鮮消費(fèi)者的消費(fèi)特點(diǎn)？生鮮消費(fèi)者有哪些特點(diǎn)？
消費(fèi)升級達(dá)趨勢肯定在。大家對產(chǎn)品對態(tài)度在變化，不斷提升。幾年前你在網(wǎng)上找到活龍蝦，會(huì)覺得特別，但現(xiàn)在肯跟會(huì)覺得很平常。所以總是會(huì)找新的、有趣的產(chǎn)品犒勞自己。
所以目前我們做到了140多個(gè)國家的貨，都進(jìn)到天貓生鮮平臺上銷售，我們也甄選了全球美味，來滿足消費(fèi)者日益增長的味蕾需求。以前我們賣獼猴桃、阿克蘇蘋果，可能是在經(jīng)銷渠道拿貨，而現(xiàn)在我們會(huì)直接去原產(chǎn)地建倉。
生鮮行業(yè)的消費(fèi)者體驗(yàn)和要求在不斷提升。
☆今年天貓和商家的合作有哪些特點(diǎn)？消費(fèi)者為什么買生鮮就要來天貓？
他們有各種各樣的需求，如果是一站式的，我們有天貓超市；如果是高端消費(fèi)者，喜歡西化的產(chǎn)品，我們有喵鮮生；如果是喜歡某一種營養(yǎng)產(chǎn)品，那么就有某些水產(chǎn)店，來滿足他的需求。天貓生鮮會(huì)有各種各樣的“場”的匹配。
我們希望商家有自己的心智定位，為什么讓消費(fèi)者來買東西？而不是像以前一樣，只是在平臺上賣貨，通過聚劃算搞幾場活動(dòng)加盟天貓生鮮，讓排名靠前。
同時(shí)我們也要為消費(fèi)者搭這個(gè)臺，商家都是一盤貨，精選的產(chǎn)品在天貓超市上賣，還有一部分可能在喵鮮生上賣，這跟商家的價(jià)格策略、品牌策略、市場策略、消費(fèi)者定位都有關(guān)系。
同時(shí)我們也為商家提供冷鏈物流的全套服務(wù)。
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