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在追求健康與美的當(dāng)下，水煮菜憑借低熱量、高營養(yǎng)的特點(diǎn)，成為眾多減肥人士的飲食首選。然而，水煮菜本身味道寡淡，這時(shí)合適的蘸料就顯得尤為重要。選擇恰當(dāng)?shù)恼毫霞饶転樗蟛嗽鎏碡S富口感，又不會(huì)給減肥計(jì)劃“拖后腿”。那么，水煮菜減肥用什么蘸料才好呢？是清爽的檸檬汁搭配少許鹽和黑胡椒，還是低脂的酸奶蘸料？亦或是其他獨(dú)具特色又低卡的組合？接下來，就讓我們一起探尋適合水煮菜減肥的優(yōu)質(zhì)蘸料。

1、黑胡椒

很多人減肥中吃雞胸肉，但是雞胸肉寡淡無味，只是放點(diǎn)鹽，味道實(shí)在難以下咽。這時(shí)候加點(diǎn)黑胡椒粉，就能食材味道好起來，每100克的黑胡椒只有67大卡的熱量，每次用來調(diào)味的黑胡椒少之又少，根本不用擔(dān)心肥胖！

2、薄鹽醬油

相比于傳統(tǒng)的醬油，薄鹽醬油的鈉含量要低30%左右，能夠避免攝入過多的鈉元素導(dǎo)致水腫。味道和普通醬油差不多，卻能比普通醬油少攝入鹽分，的確是減肥中調(diào)味品的首選。

3、檸檬汁

檸檬汁的熱量極低，每100克只有37大卡的熱量，能夠幫助去除食物中的腥味，在做肉食的時(shí)候，適當(dāng)?shù)奶砑右稽c(diǎn)檸檬汁，能讓菜肴的味道更鮮美！檸檬汁還能促進(jìn)腸胃中蛋白分解酶的分泌，加速腸胃蠕動(dòng)，幫助食物消耗，美味又健康。

4、食用醋

醋的熱量也很低，每100克的熱量只有31大卡，含有的氨基酸還能干擾脂肪的合成，促進(jìn)糖、蛋白質(zhì)的新陳代謝，是減肥中最推薦的調(diào)味品之一。很多人減肥中喜歡吃沙拉，但是放沙拉醬又會(huì)導(dǎo)致熱量攝入過多，這時(shí)候用醋來調(diào)味，減肥效果更顯著！