過鍋癮燜鍋加盟(過鍋癮燜鍋),36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹,讓更多的人可以參考:過鍋癮燜鍋加盟(過鍋癮燜鍋)。
過鍋癮的使命:
讓全世界人吃上真正綠色養生的中國飯,讓每一位員工成為比較受尊重的餐飲人。
過鍋癮的愿景:
將過鍋癮開遍全世界的每一座城市。
過鍋癮三汁燜鍋以“遵循自然之道,探索食物之美”為核心理念,融太極文化于其中。“飯菜無語,味道說話”,是對味道的尊重也是對大自然及食材的尊重,如人與人之間的關系一樣,善待自己,善待眾生,發現食物本真的美,自然而然。
和諧思想:
食材和三汁涵蓋植物、動物以及海洋生物三種范疇,其美味彰顯“天人合一”思想。
和而不同:
以大局為重,同時又不失個性,十種底料融于一鍋,色香味俱全,食材之間滋味互相融合又保持原有的味道與特色。
適度原則:
在食材的重量、質量,火候的把控,時間的掌控方面嚴格遵循標準,把握住“度”才能呈現優佳美味,才能掌控未來。
味道鮮美
將十幾種食材搭配特制醬汁燜于一鍋過鍋癮燜鍋加盟,色香味俱全又不失食材原有的味道與特色,綿嫩鮮香,回味雋永,給味覺一種自然的享受,給身體一種均衡的營養。
全新風尚
燜鍋是一種古老的民間傳統技法,過鍋癮三汁燜鍋源自于傳統,不拘泥于傳統,與時俱進,采用新技術、改良新配方、應用新工具、創造新吃法,把燜鍋與涮、湯結合起來,順應了新時代,創造了新模式、帶來新潮流、新味道。
健康養生
燜制過程中不加一滴水,完全是用蔬菜中的水分燜制肉類海鮮類等食材,提高/增加營養不流失,燜制出的食物綿嫩鮮香,汁濃味厚。
低碳環保
燜制過程完全實現餐桌上現場操作,打破了傳統中餐固有的以廚師為主導的模式,無廚師、無油煙、無污染,符合現代低碳環保理念。
高效快捷
采用高科技的鈦合金專用鍋和現代化高效爐具,一鍋美味佳肴只需十三分鐘,滿足了現代人追求方便快捷、高效率的要求。
嚴格標準
食材源頭的嚴格把控,標準化中央廚房的精細加工過鍋癮燜鍋加盟,選、切、配、燜的統優異程,從服務標準到操作規范,全面提高/增加品質如一,為顧客帶來全新的味覺體驗和健康營養的新潮美食。
過鍋癮三汁燜鍋制作工藝
過鍋癮三汁燜鍋底油采用30余種中草藥,嚴格把控長達12小時精煉而成,對食品調味的追求,調味底油采用牛油、植物色拉油扶持烹調和燜制而成,食材與食材、藥材之間的配比,將傳統藥膳的滋補理論與現代飲食相結合,對底油健康食材原料的苛刻追求是燜制味道的有力扶持,為消費者提供健康、美味的新潮流食品。
總結:以上內容就是過鍋癮燜鍋加盟(過鍋癮燜鍋)詳細介紹,如果您對創業項目感興趣,可以咨詢客服或者文章下面留言,我們會第一時間給您項目的反饋信息。
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