連鎖加盟系統(tǒng)(第一篇: 加盟的方式到底有幾種?),36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)碓敿?xì)的介紹,讓更多的人可以參考:連鎖加盟系統(tǒng)(第一篇: 加盟的方式到底有幾種?)。
最近很多朋友在微信公眾號后臺留言,詢問開包子店的一些注意事項(xiàng),也對現(xiàn)在市面上很多加盟品牌很感興趣,但是經(jīng)過一些溝通發(fā)現(xiàn),有些朋友對加盟模式還不是特別理解,甚至有些基本的概念還缺乏認(rèn)知。
基于這個初衷,李記整理了一份關(guān)于包子鋪加盟的系列文章,對加盟模式進(jìn)行了一個系統(tǒng)梳理,希望能夠幫助到準(zhǔn)備選擇加盟模式的,準(zhǔn)備入行或是剛?cè)胄械呐笥褌儭?/p>
本系列文章共有4篇,分別闡述了加盟的種類,相關(guān)費(fèi)用的概念,加盟品牌的投資預(yù)算,以及常見的加盟陷阱四個部分,希望能夠借助這4部分的內(nèi)容,拋磚引玉,讓大家對加盟的概念有個基本的了解,如果大家有什么想深入了解的,可以在微信公眾號后臺留言。
包子鋪加盟必讀系列文章如下:
第一篇:加盟的方式到底有幾種?
第二篇:什么是加盟費(fèi)、管理費(fèi)、保證金, 如何收費(fèi)才合理?
第三篇:加盟一個品牌,究竟需要準(zhǔn)備多少錢?
第四篇:四大常見的加盟陷阱
本篇正文如下↓↓↓↓↓

一般時下常說的加盟,指的就是簽約加入一個連鎖店系統(tǒng),成為分店之一。
加盟有多種不同的方式,在不同的加盟方式下,加盟者享有的權(quán)益、利潤分配與擔(dān)負(fù)的責(zé)任義務(wù)也不盡相同。而連鎖加盟總部在采取不同的加盟方式, 去發(fā)展連鎖店體系的情形下,會使得連鎖店系統(tǒng)在市場上的競爭力強(qiáng)弱也會有所不同。
坊間的連鎖店系統(tǒng)在形態(tài)上,可以分為直營連鎖店系統(tǒng)與加盟連鎖店系統(tǒng)兩大類。直營連鎖店系統(tǒng)的各家分店足由總部(總公司)分之一投資成立,由總部直接派遣人員經(jīng)營的;加盟連鎖店系統(tǒng),則分為委托經(jīng)營加盟、特許加盟、自愿加盟、供貨聯(lián)盟等四種類型。
四種加盟方式,權(quán)利義務(wù)各不同,目前我們在市場上,所見到的大多數(shù)連鎖店系統(tǒng),都是屬于加盟連鎖店系統(tǒng)類型,就是總部對外開放加盟。其中,又屬自愿加盟、供貨聯(lián)盟的形態(tài)最多,特許經(jīng)營形態(tài)次之,委托經(jīng)營形態(tài)最少。

一、自愿加盟及供貨聯(lián)盟
自愿加盟及供貨聯(lián)盟形態(tài)的加盟店,開店的投資資金是全額由加盟商支付的,分店的經(jīng)營權(quán)完全屬于加盟商,因此加盟商在經(jīng)營決策上有較大的自主權(quán),甚至有些供貨聯(lián)盟的分店加盟商,享有百分之百的決策自主權(quán)。
二、特許經(jīng)營加盟
特許經(jīng)營加盟的連鎖店系統(tǒng),總部對于分店有部分的投資。通常都是在存貨成搬得走的大型設(shè)備上。至于裝潢及固定式的設(shè)備如空調(diào)系統(tǒng),就由加盟商負(fù)責(zé)投資。因?yàn)榭偛坑匈Y產(chǎn)在分店內(nèi)連鎖加盟系統(tǒng),所以對于分店的督導(dǎo)與管控會比較嚴(yán)謹(jǐn),所存的作業(yè)都必須依照總部的規(guī)定進(jìn)行。同時,總部對于商品的進(jìn)貨與銷售,也都有明確嚴(yán)謹(jǐn)?shù)囊?guī)定,除了總部同意的商品外,嚴(yán)禁私下進(jìn)貨,商品的售價(jià)與銷售方式也須依照總部指示。
還有定期做存貨盤點(diǎn),盤盈會處罰,因?yàn)楸硎举~務(wù)不實(shí),盤虧也要由加盟商負(fù)責(zé)賠償。而且會要求加盟商每日或定期將營業(yè)收入?yún)R回總部,月底結(jié)賬后,再將屬于加盟商的毛利(當(dāng)月營業(yè)收入扣除銷貨成本后,依照合約上規(guī)定的分配比例)匯入加盟商的戶頭。
特許經(jīng)營加盟制度下,店鋪是由加盟商出面承租的,門店人員是由加盟商招聘、付薪但總部會參與培訓(xùn)及考核。加盟商賺得的毛利要負(fù)擔(dān)店鋪?zhàn)饨稹⑷藛T薪資、水電費(fèi)及雜支,扣除這些費(fèi)用后才是稅前凈利,總部則會補(bǔ)貼部分的費(fèi)用,如水電費(fèi)、雜費(fèi)等。
三、委托經(jīng)營加盟
顧名思義,委托經(jīng)營加盟就是分店是由總部百分之百投資成立的,但委托給加盟商經(jīng)營。而加盟店鋪是由總部出面承租的,但是租金要加盟商承擔(dān).,門店人員也是由加盟商招聘、付薪,其余的作業(yè)規(guī)范,都與特許經(jīng)營加盟類似。
附表:直營連鎖于各種業(yè)態(tài)的加盟連鎖之間的區(qū)別

四、不用加盟業(yè)態(tài)的利與弊
1.特許與委托控管嚴(yán),限制多,支持也多
通常能夠發(fā)展特許經(jīng)營與委托經(jīng)營加盟制度的總部,都屬于中大型的企業(yè)集團(tuán),總部的組織龐大、功能齊全、制度明確、物流及后勤支持系統(tǒng)完整,對于分店?duì)I運(yùn)的督導(dǎo)相當(dāng)嚴(yán)厲。
選擇加盟這種類型連鎖店系統(tǒng)的加盟商,必須完全按照總部的作業(yè)規(guī)定與指示來經(jīng)營分店,不可以存太多的想法與意見,更不可以存任何違反規(guī)定的行為,否則就會面臨嚴(yán)重的處分。但是,選擇加盟這種類型的連鎖店系統(tǒng)也是有好處的。這種類型的連鎖店系統(tǒng)的組織堅(jiān)強(qiáng)、品牌知名度高、消費(fèi)者信賴、市場場競爭力強(qiáng)、穩(wěn)定性高、分店賺錢的成功率也高。對于不喜歡動腦筋、怕麻煩、不貪心、只想要單純安穩(wěn)過日了、能夠接受一成不變生活的加盟商來說,這種類型的連鎖店系統(tǒng)是一個不錯的加盟選擇。
2.自愿與供貨聯(lián)盟管理松,限制少,但支持也少
自愿加盟形態(tài)的連鎖店,總部給予加盟分店的營銷與后勤一定的支持,但并不是太多,督導(dǎo)控管也不是很嚴(yán)厲。
3.供貨聯(lián)盟形態(tài)的連鎖店系統(tǒng),是勉強(qiáng)算得上是連鎖店的一種類型。
因?yàn)榘l(fā)展這類型連鎖店的總部通常都是以“開店”為主要目的,只要有加盟商愿意加盟就接受,在分店的形象設(shè)計(jì)、店鋪裝潢、設(shè)備配置上,有時候還并不會嚴(yán)格要求一致,只要差不多可以開業(yè)就好,彈性空間相當(dāng)大。總部的工作人員只有加盟招商的業(yè)務(wù)人員及送貨物流人員,在協(xié)助加盟商開業(yè)之后,給予的輔導(dǎo)與后勤支持相當(dāng)?shù)厣佟?/p>
雖然總部也有供應(yīng)貨品或原材料,但是對于加盟店的采購進(jìn)貨,規(guī)范并不嚴(yán)謹(jǐn)。有些加盟店只有少數(shù)幾項(xiàng)貨品向總部采購進(jìn)貨,大部分的貨品都是私下向其他渠道采購,跑貨嚴(yán)重,而總部也只是睜一只眼、閉一只眼,不予處理。而且,因?yàn)檫@種類型總部給予各家加盟分店的自主權(quán)相當(dāng)大,管理松散, 所以雖然號稱是連鎖店,但是各家分店很可能在許多營業(yè)行為上并不一致,。
這種類型連鎖店系統(tǒng)的各家分店,在市場上的表現(xiàn)差異很大,有的很賺錢,有的經(jīng)營不到半年就關(guān)店倒閉了,真的是“修行在個人”!選擇加盟這種類型的連鎖店系統(tǒng),好處是總部幾乎沒有干涉,講話時加盟商的聲音比總部大聲,加盟商在經(jīng)營方式上擁有很大的自主空間,真正是“創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板”。
缺點(diǎn)就是總部給的支持非常少,加盟分店的生意是好是壞,完全看創(chuàng)業(yè)族自己的用心與運(yùn)氣。

總結(jié):依個人的需求選擇加盟方式
在市場中,連鎖店系統(tǒng)的加盟類型相當(dāng)兩極化,大多數(shù)號稱是自愿加盟的系統(tǒng),事實(shí)上較傾向供貨聯(lián)盟,而兩極化的另一端,就是發(fā)展特許與委托經(jīng)營的大型連鎖店系統(tǒng)。
當(dāng)總部控管的愈嚴(yán)格,各家連鎖分店的產(chǎn)品與服務(wù)的質(zhì)量就會愈一致,消費(fèi)者的認(rèn)知度與信賴度就會增加,品牌的市場競爭力就會比較強(qiáng),分店賺錢的保障性相對也會比較高。
而當(dāng)總部控管的愈松散,各家連鎖分店的產(chǎn)品與服務(wù)的質(zhì)量就會有很大的落差,消費(fèi)者的認(rèn)知度與信賴度就會降低,品牌的市場競爭力就會比較弱連鎖加盟系統(tǒng),分店賺錢的保障性就會比較低。
知道各種連鎖店類型之間的差異件后,加盟商在選擇加盟對象時,就可以先去了解該連鎖店系統(tǒng)究竟是以哪一種加盟方式在發(fā)展的,知道之后加盟商對于自己未來會受到的照顧存多少?自己該要努力的部分有多少?享有的自主權(quán)有多少?賺錢的保障性有多高?就可以很清楚地事先判斷了!
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