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各加盟品牌和公司的不同,要看你加盟什么品牌,奶茶表面上會有百分之七十左右的毛利率,是一個不錯的創(chuàng)業(yè)項目,但加盟前你一定要了解這個公司,有的公司就是為了賺加盟費,等加盟商交了加盟費以后沒多久就開始換品牌奶茶店加盟怎么樣,他們自己不懂得市場和運營,屬于純騙子公司。
說一說我初中同學加盟的奶茶店,當時聽說奶茶店很賺錢,所以百度搜索的時候有一家奶茶店的推廣叫冰雪童?,公司承諾加盟成功后報銷往返機票,買了飛機票就到了北京總部,全國各地和他們一起的大概有十五六個人,因為都是有意向創(chuàng)業(yè)的年輕人,大家就開始接受公司為期七天的培訓,這中間不斷有全國各地的好消息傳來,被培訓的人中也開始有人講故事說某個朋友加盟這個品牌,兩年不到買車買房,后來想想,這可能就是公司的托。
七天下來基本培訓的人都交了五萬塊的加盟費和一萬塊的品牌使用費和保證金,所有物料運回來的時候才發(fā)現(xiàn)來一家奶茶店遠遠沒有想象中那么簡單。
第一,交完所有費用以后,當?shù)氐男麄饕约洪_展,就像呷哺呷哺麥當勞這樣的店面開店時,門頭都要反復修改幾次,而公司沒有這樣的培訓,在當?shù)刂荒芨L,創(chuàng)業(yè)前信心滿滿,過程能讓人磨滅很多熱情。
第二,公司在方圓多少米之內(nèi)有排他協(xié)議奶茶店加盟怎么樣,不能這個品牌給你了,過了幾天你得街邊又出現(xiàn)了同樣的招牌,那基本就處于惡性競爭了,他開業(yè)不久,距離一百米的美食城里開了一家一模一樣的奶茶店,因為美食城的流量大,這嚴重影響了他的生意。
第三,也是最致命的,公司有沒有很快的推陳出新的能力,他加盟的品牌推的新品很少,每推一次新品,品牌商知道你一定會預定,所以物料定的很貴,招牌賣的好,原材料使用的快,有一些品類一個月都賣不了幾杯,不到半年就過了保質(zhì)期,最后無奈只能扔掉,這樣一平衡,賺到的減去虧掉的,留在手里的少之又少,最后開了八個月無奈關店
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