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秘笈一:選址優(yōu)越,定位準(zhǔn)確
咖餐廳的選址是咖餐廳是否成功的關(guān)鍵,材料再新鮮,食物再精美,裝修再豪華,沒有一個(gè)好的店址,也不會(huì)有源源不斷的客流。所以,一個(gè)好的選址是咖餐廳成功的先決條件。選址前要調(diào)查不同地區(qū)居民的收入水平、消費(fèi)特性、區(qū)域文化水平等等。選址時(shí)則要考慮人口流量和特點(diǎn)、市政規(guī)劃、經(jīng)濟(jì)發(fā)展程度以及治安狀況,除此之外還要考慮店址離車站、碼頭、機(jī)場(chǎng)的距離,附近有沒有旅游資源、購(gòu)物中心、辦公大樓及金融機(jī)構(gòu)、休閑娛樂設(shè)施、公共場(chǎng)所、餐飲設(shè)施等,這些因素都可能對(duì)店鋪經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生極大的影響。
堡格壘美式咖餐根據(jù)人流、消費(fèi)和心理等因素對(duì)店址進(jìn)行科學(xué)詳盡的分析,盡全力協(xié)助每一個(gè)投資商進(jìn)行店址選擇,讓加盟商贏在起跑線。
秘笈二:原料充足,出品質(zhì)優(yōu)
咖餐講究食材的新鮮,原材料品質(zhì)的好壞對(duì)廚師來說十分重要,要求食材七分,器具兩分,剩下一分才是烹飪。肉類要有光澤堡格壘加盟,富有彈性,沒有異味,其中,牛排的挑選更是有著極其嚴(yán)苛的選擇標(biāo)準(zhǔn)。除了肉類堡格壘加盟,蔬菜也要新鮮,綠色蔬菜的葉子要新鮮油亮沒有枯葉,上面更是不能有農(nóng)藥殘留的痕跡。只有這樣,才能保證做出的菜品味道一流,且健康營(yíng)養(yǎng)。
堡格壘美式咖餐擁有專門的運(yùn)營(yíng)部負(fù)責(zé)產(chǎn)品的采購(gòu)、準(zhǔn)備,保證貨源充足,更有物流部定期按時(shí)發(fā)貨,為加盟商統(tǒng)一提供新鮮無污染的食材,讓加盟商沒有后顧之憂!
秘笈三:營(yíng)銷先進(jìn),管理科學(xué)
營(yíng)銷手段也是一家咖餐廳成功的關(guān)鍵,通過對(duì)市場(chǎng)的準(zhǔn)確調(diào)查,掌握一手的新鮮資訊,制定行之有效的宣傳策略就顯得尤為重要。周末、節(jié)假日是大部分西餐廳客流量最多的時(shí)候,如何抓住時(shí)機(jī),制定有效的營(yíng)銷策略,是創(chuàng)業(yè)者需要認(rèn)真思考的問題。
在堡格壘美式咖餐,有專業(yè)的策劃團(tuán)隊(duì)幫助加盟商出謀劃策,結(jié)合實(shí)際情況為加盟商量身定制營(yíng)銷策略,保證店面的人氣爆棚,客流持續(xù)不斷。不僅如此,堡格壘美式咖餐擁有專業(yè)的管理服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)以及相關(guān)的管理者培訓(xùn)課程幫助創(chuàng)業(yè)者一步步走向成功。
說到這里,小編都有些心動(dòng)了呢,感覺離自己開家咖餐廳的夢(mèng)想越來越近了,想想還有些小激動(dòng)呢,所以還等什么,快來加入堡格壘的創(chuàng)業(yè)大軍吧,擁有一家屬于自己的咖餐廳!
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