商場奶茶加盟(奶茶店入駐大型商場要當心這些坑!),36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹,讓更多的人可以參考:商場奶茶加盟(奶茶店入駐大型商場要當心這些坑!)。
現如今不少奶茶加盟店入駐大型商場,證明了市場的需求和選擇,但是事實上,在商場里做餐飲生意其實不容易。現在不少商場里的商家情況是大概三成賺錢,四成平,三成虧。想進購物中心開奶茶店,要小心這些坑。
第1坑:不低價促銷沒人氣
今年國慶節,有一知名奶茶店在杭州一大型商場開業。開業初,商家結合團購網推出了低價促銷活動,奶茶店人氣爆棚,店前排起了長隊。然而促銷活動一結束,客流便急劇下降。
這樣的現象其實很普遍商場奶茶加盟,不少商場里的新店開張時,都會采取降價促銷的做法來打響名氣。最主要的原因還是同質化太嚴重,現在差不多類型的奶茶品牌到處都是,如果不做促銷活動,也沒有消費者愿意買賬。
然而,商場里房租、物業等費用比一般的地段都要高,再加上近年來原材料和人力成本的增加,采取低價銷售的經營方式,幾乎可以算作賠本銷售了。
第2坑:不重金裝修被淹沒
現在在商場里開店還面臨著巨大的競爭壓力,旁邊的對手們一個比一個強大商場奶茶加盟,很多有來頭、有背景、有錢任性,所以可以把店鋪裝修的美輪美奐。因此,這也害苦了那些“陪著進商場的”,砸不進那么多錢,就出不來那么效果,致使投資成本越來高。
一個同行朋友如此感嘆:不舍得花錢請好的設計師,生怕自己被淹沒,沒有一副“好臉面”也不行;要是請的貴的設計師花的錢更是多,都不知道什么時候能收回投資。所以,真是左右為難!
第3坑:節假日忙死,工作日冷清
商場店的最大麻煩--工作日比較冷清,節假日和周末又太好。極其不穩定的生意帶來的是員工管理、營銷、出品等一系列平衡性的問題,導致的結果是開在商場里的奶茶店平日里需大量依賴團購和打折活動來維持基本人氣。
小編在此提醒那些想要將奶茶店開進大型商場的創業者來說,如果你的資金實力不是特別雄厚,項目不是非常有特點,還是謹慎進駐為好。
總結:以上內容就是商場奶茶加盟(奶茶店入駐大型商場要當心這些坑!)詳細介紹,如果您對創業項目感興趣,可以咨詢客服或者文章下面留言,我們會第一時間給您項目的反饋信息。
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