開心貓冷串串(開心貓冷串串為什么快速風靡全國)，36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹，讓更多的人可以參考:開心貓冷串串(開心貓冷串串為什么快速風靡全國)。
缽缽雞，誕生于清朝，發源于四川樂山，以秘制雞湯為湯底，菜品在特珠殊加工后用簽串制，晾冷浸于各種口味的佐料中，食用時自取自食，除味道悠長外更添情趣盎然。
一百多年的悠久歷史，使得缽缽雞成為川渝人民離不開的美食。開心貓帶著傳承美食的使命，將制作缽缽雞的古法秘方加以改良，并根據現代人的美食需求將缽缽雞進行創新，笨重器皿由時尚紙杯替代，串串口味不再單一，選購方式更加隨心自主。
開心貓紅油只取頭道壓榨原汁，其香味濃郁、口感純正，且天然營養成分保持完好。把串串全部放進秘制的紅油里面過一遍，瞬間每一串都吸飽汁水，油光通透，簡直是一種對味蕾赤裸裸的誘惑......
1.藤椒大蝦串
大蝦含有豐富的優質蛋白質各種維生素及多種礦物質，營養豐富，能補腎健胃，清新的藤椒包裹著絕佳的營養，且肉質Q彈細膩，一口便是芳華。
2.藤椒黑毛肚
毛肚富含優質蛋白，脂肪含量很低，口感清脆無比，不同于火鍋中的燙毛肚，冷毛肚更能鎖住調料中的精華。低熱量的美味，你可以肆無忌憚的狂吃~
3.藤椒牛肚
牛肚被稱為金錢肚，是整頭牛中吃起來最有口感的部位之一，經高湯、鹽水、藤椒油的洗禮后，牛肚口感嫩滑、香噴可口，此美味不可多得。
4.藤椒鳳爪
雞腳不像其它部位，其肉少，油少，但是有豐富的骨膠原。剔除骨頭后，更能完整的感受到筋骨帶來的舌尖唇齒碰撞，食之有味，回味無窮。
5.藤椒魷魚須
魷魚須是魷魚中最美味的部位，經過雞湯和紅油洗禮后的魷魚須，口感爽嫩,味道鮮辣,瞬間刺激你的味蕾。
6.藤椒鴨胗
鴨胗也叫雞內金，顧名思義，是鴨身上最寶貴的地方。它口感脆嫩、口味鮮辣，韌脆適中，青紅辣椒加以提味，妙不可言。
7.藤椒土豆片
大概這個世界上沒有人不愛吃土豆了吧，土豆片輕薄透亮，口感爽脆清新，再撒上一把小米辣，五臟六腑也跟著燃起來。
8.藤椒海帶
精選當地新鮮海帶，質地細膩而肥厚開心貓冷串串，色澤濃郁，爽口多汁，辣爽清香，每一口都是健康好滋味。
9.藤椒脆藕
用竹簽將切好的藕片串好，與湯汁融合，每一片大小均勻、肉厚光澤的藕片，都散發著迷人的魅力，入口爽脆，滿嘴的幸福。
10.藤椒木耳
嚴選新鮮小木耳，口感中有香脆，更有滑嫩鮮美，被湯汁包裹的小木耳，承載著激發味蕾的大大使命。
11.藤椒海苔豆腐
海苔和豆腐的新鮮搭配，碰撞出的火花。豆腐鮮嫩，海苔爽脆，兩者相輔相成，最后以紅油升華，美食混搭也有新意。
12.藤椒脆筍
精選上乘嫩竹筍，色澤明艷，口感鮮糯。味香質脆，且營養豐富，高纖維素、高維生素、低脂肪，是仙女的駐顏秘密。
13.藤椒豆皮
大豆磨漿經過燒煮后,凝結后便成為豆皮,其口感香嫩細滑有筋道，回味綿長。同時含有豐富的優質蛋白，營養價值較高。
14.藤椒西蘭花
西蘭花品質柔嫩,纖維少,水分多且口感清脆。因此成為減肥首選食材，經開心貓的秘制后，減肥和美味兩不誤，是來自開心貓的體貼。
15.藤椒香菇
香菇素有“植物皇后”的美譽，口感鮮嫩開心貓冷串串，香味濃厚，味道鮮美，香氣沁人，營養豐富
不但具有清香的獨特風味，更具有極佳的食療價值。
16.藤椒豆干
豆干有“素火腿”之稱，開心貓藤椒豆干香辣爽口，硬中帶韌，既香又鮮，久吃不厭。不僅可以當做零食食用也可以用來當做下酒菜。
17.鹽水鴨舌
鴨舌在小吃界有著崇高的地位，其美味可口、營養豐富、口感柔嫩軟糯，鹽水做法返璞歸真，再佐以美酒，美哉美哉。
18.鹽水鴨心
鴨心是內臟中食療價值較高的部分，可健腦溫肺，以最溫潤的方式烹飪，保留營養，提煉美味，一顆鴨心俘獲你的心。
19.鹽水鵝肫
鵝肫的食用歷史悠久，精選優質鵝肫，以質樸的五香鹵煮方式烹飪，去腥留鮮，營養豐富，口感獨特， 你很難不被它俘獲。
20.五香郡把串
選用新鮮鵝郡把，肉色鮮亮，均勻切成條，經典五香味，精心烹飪，咸淡適中，口感爽脆，讓人回味綿長。
21.鹽水鴨腸
鴨腸色澤鮮亮，新鮮欲滴，于高湯中微微卷起，口感佳。鹽水溫潤香醇，一口咬下香味便在唇齒間爆發，口感脆嫩鮮美，毫無拖沓綿軟之感。
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