烏江片片魚加盟(烏江片片魚的做法是什么?加盟烏江片片魚需要什么條件?),36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹,讓更多的人可以參考:烏江片片魚加盟(烏江片片魚的做法是什么?加盟烏江片片魚需要什么條件?)。
烏江片片魚的做法是什么?很多人跑來問小編這個問題,其實呢,烏江片片魚的做法是商業機密,不過呢,作為一起加盟網會員福利,小編會在下文公布。在此之前我們先來看看加盟烏江片片魚的條件吧。
烏江片片魚加盟流程
火鍋行業非常適合創業,很多人正是抓住了烏江片片魚火鍋加盟這個好項目,最終實現了自己的財富人生。片片魚自助火鍋加盟的成功模式,已經成為行業中的領先者。很多人正是由于研究烏江片片魚火鍋加盟的相關要點,積極做好各類準備工作,優劣勢分析,突破自己。加盟流程如下:
1、首先預定:有意者以網上留言、QQ交流、電話、傳真預定專賣代理區域名額。
2、實地考察:所屬省級代理派員店鋪現場考察以及批準。
3、加盟申請:工作人員會更具您的情況讓您填寫《加盟意向申請表》和《加盟商評估表》。
4、資格審核:烏江片片魚火鍋總部對投資者提供的各種資料進行審核,確認投資者的經營資格。
5、簽訂合同:合同簽定及完款,加盟合約說明加盟者須充分了解加盟內容事項。
6、店面裝修:總部為投資者提供裝修指導,與設計指導。
7、開店籌備:人員招聘,店員店長的培訓。
8、貨物配送:物料的配送,總部全程跟蹤,確保送達。
9、試營業:人員招聘,服務推廣等。
10、正式營業:這時候總部關注加盟者的經營動態。
11、售后服務:正式開業后,總部會有人前來指導經營,確保店面完全步入正軌。
烏江片片魚加盟條件
火鍋的味道取決于鍋底,烏江片片魚火鍋在夏季注重清爽,但是清而不淡。烏江片片魚火鍋的鍋底是采用秘制的料包調制的,在陰陽平衡、藥食同源的養生理論指導下,甄選幾十味中草藥,搭配上十幾種調味料,與新鮮活魚一起精心慢熬,激發出食物內在的的鮮甜、咸鮮、麻香、爽辣,熬夠三個小時,把各種美味中和在湯里,湯底非常順口,味道濃郁,底蘊深厚,涮進去新鮮的蔬菜烏江片片魚加盟,清新中透著一股醇香,撲鼻即醉。如果再涮進去瓦罐腌魚,那個味道美的更是讓人嘖嘖稱奇!加盟條件如下:
1、加盟烏江片片魚火鍋要有一定的創業資金。
2、年滿18周歲,身體健康,具有強烈的成功欲望和創業激情的您或您的家人。
3、對于烏江片片魚火鍋的品牌的企業文化能夠認可,并嚴格遵守企業為加盟商制定的加盟制度。
4、要具有充沛的流轉資金,投資金額滿足經營所需。
5、在加盟商所在區域應該擁有較好的店鋪地址且保證人流量充足。
6、能夠嚴格履行加盟合同,接受總部各項培訓及管理。
7、必須踏實肯干、吃苦耐勞,有創業熱情,有一定社交能力。
8、有持之以恒的創業精神。
烏江片片魚的做法
1、主要配料碗里是剁碎的蔥、姜、蒜
黃豆芽和香芹,有點青蒜。
2——3斤的鯰魚,弄干凈后,開始片魚片。
魚骨頭宰開成段。魚片加淀粉,料酒,鹽少許腌制(淀粉可以多一些,魚肉會更嫩滑)
加油適量(比炒一個素菜的油多30%左右),燒熱后加花椒,郫縣豆瓣醬,蔥姜蒜末炒香后加入黃豆芽,炒熟后加苗家紅酸湯,再放入料酒、醬油、砂糖少許,鹽適量,燒開后略煮,2-3分鐘,將黃豆芽撈起來放入一會兒要裝魚的盆內鋪底煮,湯里加胡椒。
把魚頭和魚骨頭倒入鍋中,大火煮開,小火熬湯15-25分鐘。
2、估計湯熬得差不多時,這邊另支一鍋清水,燒開后下入開始腌著的魚片,注意魚片下鍋后用筷子輕輕將其化開
魚片煮到要開未開時(這時候可以看出來,開始放得多的淀粉不可怕,不用擔心它混湯,這個清水的過程會把多余的淀粉煮了),用漏勺把魚片小心盛出(魚片開始片的時候,不用太薄,免得魚片容易碎,呵呵,刀工不是很熟的朋友正合適啦)
3、魚骨頭熬得差不多后,用漏勺把魚頭和骨頭盛出裝盆,魚湯燒開,放入魚片,輕輕劃開。
魚片煮開后1-2分鐘,關火,全部倒入盆中。
把鍋洗干凈,倒油小1斤(估計的)待油燒至6成熱,花椒,干辣椒(魚,干辣椒1兩,花椒半兩)放入油中翻炒至香味溢出,將要變色時起鍋倒入盛有魚肉的盆中,最后放上香菜,滴入木姜油即可。
4、烏江片片魚的必備搭檔烏江片片魚加盟,鮮辣青紅椒蘸水!!!再出個譜!
總結:以上內容就是烏江片片魚加盟(烏江片片魚的做法是什么?加盟烏江片片魚需要什么條件?)詳細介紹,如果您對創業項目感興趣,可以咨詢客服或者文章下面留言,我們會第一時間給您項目的反饋信息。
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