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嘉州紫燕百味雞項(xiàng)目介紹：

四川是美食圣地，很多風(fēng)靡全國的美味都由此發(fā)源。嘉州紫燕百味雞也來自于此。獨(dú)特的美味，吸引眾多消費(fèi)者前往，店面火爆，四季狂賺，也吸引投資商的關(guān)注！嘉州紫燕百味雞擁有獨(dú)家核心技術(shù)，搶先投資，總部完全傳授，經(jīng)營無憂，快速盈利！

“百味雞”乃四川著名菜肴，源于民間，其歷史悠久，到目前已有一百多年的歷史。嘉州紫燕百味雞起源于明清，在四川青神縣岷江邊的漢陽小鎮(zhèn)，居民用農(nóng)家土雞為原料，將雞煮熟冷卻后，用木棒輕輕將雞肉敲酥，拉成雞絲，加麻辣調(diào)味料拌均食用，其味麻辣鮮香、肉質(zhì)細(xì)嫩肥美，極受人們的歡迎，而后逐漸成為四川名菜。其制作時(shí)要用棒打，目的是為了把雞的肌肉敲松，使調(diào)料容易入味，且食時(shí)咀嚼省力。

嘉州紫燕百味雞以其優(yōu)選的原料、獨(dú)特的配方和千錘百煉的工藝，揉合川、粵、湘菜眾味，創(chuàng)出以夫妻肺片、藤椒雞、百味雞、百味鵝、芙蓉鴨為主的共三十多個(gè)精品熟食，在集中采購和規(guī)模生產(chǎn)的優(yōu)勢下，生產(chǎn)出的產(chǎn)品真正做到質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，因此所到之處，很快就成為當(dāng)?shù)氐拿?，享有“沒有百味雞不成席”的美譽(yù)。

傳統(tǒng)的鹵味食品，一般都比較油膩。隨著人們生活水平的提高，健康意識的增強(qiáng)，人們已經(jīng)不那么喜歡油膩的食品了，而偏好于清爽型食品。嘉州紫燕百味雞根據(jù)消費(fèi)者口味的變化，對傳統(tǒng)鹵菜大膽創(chuàng)新。

嘉州紫燕百味雞與傳統(tǒng)油膩鹵菜的區(qū)別在于鹵菜味足，但不油膩，相對較清爽。結(jié)合全國很多地方熟食菜品特點(diǎn)，創(chuàng)造出適合大多數(shù)中國人的清爽鹵菜新派系。

其中百味雞因其獨(dú)樹一幟的熟爛透香的口味，令很多消費(fèi)者難以忘懷；藤椒雞更是在傳統(tǒng)涼拌雞的基礎(chǔ)上大膽創(chuàng)新，輔以青花椒與青紅辣椒，與傳統(tǒng)油膩鹵菜相比，口味十分清爽……總之嘉州紫燕百味雞加盟，嘉州紫燕百味雞特色品種百味雞、藤椒雞、夫妻肺片等創(chuàng)新口味的菜品，從口味上與傳統(tǒng)的油膩鹵菜有很大區(qū)別。

多種鹵味熟食，滿足消費(fèi)者味蕾需求，嘉州紫燕百味雞帶來的是味蕾享受，更是財(cái)富商機(jī)！開一家嘉州紫燕百味雞加盟店，總部傳授核心技術(shù)嘉州紫燕百味雞加盟，一學(xué)就會，快速上手，經(jīng)營無憂，輕松獲利！嘉州紫燕百味雞招商火熱，不容錯(cuò)過！

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