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2007年度中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)名單
排序 企業(yè)名稱(chēng) 企業(yè)性質(zhì) 經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài) 營(yíng)業(yè)額（萬(wàn)元）
1 中國(guó)百勝餐飲集團(tuán) 外資企業(yè) 西式快餐、休閑餐飲 1186879
2 內(nèi)蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司 股份制 火鍋 433000
3 內(nèi)蒙古小尾羊餐飲連鎖有限公司 股份制 火鍋 281579
4 上海錦江國(guó)際酒店發(fā)展股份有限公司 股份制 綜合餐飲 268256
5 北京小土豆企業(yè)（集團(tuán)）有限公司 私營(yíng) 中式正餐與快餐 183600
6 重慶小天鵝投資控股（集團(tuán)）有限公司 有限責(zé)任 火鍋、賓館餐飲 126531
7 重慶市德莊實(shí)業(yè)（集團(tuán)）有限公司 有限責(zé)任 火鍋 122760
8 德克士食品開(kāi)發(fā)有限公司 外資企業(yè) 西式快餐 100855
9 中國(guó)全聚德（集團(tuán)）股份有限公司 國(guó)有控股 特色酒樓 99300
10 中山市海港飲食娛樂(lè)管理有限公司 有限責(zé)任 特色酒樓 95290
11 重慶秦媽餐飲文化有限公司 股份制 火鍋 84340
12 上海杏花樓（集團(tuán)）有限公司 國(guó)有控股 特色酒樓、賓館餐飲 75300
13 重慶市匯源火鍋研究所（奇火鍋餐飲連鎖機(jī)構(gòu)） 股份制 火鍋 72000
14 西安市飲食服務(wù)（集團(tuán)）股份有限公司 國(guó)有控股 特色酒樓、中式快餐 70500
15 重慶市東方菜根香餐飲有限公司 有限責(zé)任 特色酒樓 70243
16 北京東來(lái)順集團(tuán)有限責(zé)任公司 國(guó)有控股 火鍋 65000
17 上海梅龍鎮(zhèn)（集團(tuán)）有限公司 國(guó)有 綜合餐飲 64380
18 北京順?lè)屣嬍硦蕵?lè)有限公司 有限責(zé)任 特色酒樓 61000
19 重慶蘇大姐餐飲文化有限責(zé)任公司 私營(yíng) 火鍋 59778
20 湖南省韶山毛家飯店發(fā)展有限公司 有限責(zé)任 特色酒樓 56260
21 重慶市毛哥食品開(kāi)發(fā)有限公司 股份制 火鍋 56224
22 上海仙蹤林餐飲有限公司 中外合資 休閑飲品 48558
23 馬蘭拉面快餐連鎖有限責(zé)任公司 有限責(zé)任 中式快餐 48299
24 寧波市江東向陽(yáng)漁港餐飲發(fā)展有限公司 私營(yíng) 特色酒樓 48043
25 重慶陶然居飲食文化（集團(tuán)）有限公司 股份制 特色酒樓 48000
26 重慶騎龍飲食文化有限責(zé)任公司 私營(yíng) 特色酒樓 47088
27 四川省譚魚(yú)頭投資股份有限公司 股份制 火鍋 45300
28 廣州酒家企業(yè)集團(tuán) 國(guó)有控股 綜合餐飲 45202
29 河北千喜鶴飲食股份有限公司 股份制 中式快餐 43319
30 上海領(lǐng)先餐飲管理有限公司 外資企業(yè) 快餐 42921
31 上海弘奇食品有限公司 國(guó)有控股 中式快餐 38600
32 上海虹橋小南國(guó)餐飲管理有限公司 有限責(zé)任 特色酒樓 35987
33 廈門(mén)舒友海鮮大酒樓有限公司 股份制 特色酒樓 35380
34 上海上島餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)管理有限公司 外資企業(yè) 休閑餐飲 35280
35 蘇州迪歐餐飲管理有限公司 中外合資 中西快餐 35040
36 重慶市巴將軍飲食文化發(fā)展有限公司 私營(yíng) 火鍋 32600
37 廣東省廣州市綠茵閣餐飲連鎖有限公司 私營(yíng) 西餐 31000
38 重慶市君之薇餐飲文化有限公司 私營(yíng) 火鍋 30000
39 重慶市涪陵巴人餐飲有限公司 私營(yíng) 特色酒樓 29015
40 湖北武漢市亢龍?zhí)泳栖幱邢挢?zé)任公司 私營(yíng) 特色酒樓 28592
41 重慶和之吉飲食文化（集團(tuán)）公司 私營(yíng) 特色酒樓 28418
42 上海美林閣餐飲經(jīng)營(yíng)管理有限公司 私營(yíng) 特色酒樓 28340
43 上海市老城隍廟飲食有限公司 股份制 特色酒樓 27898
44 四川省成都市巴國(guó)布衣餐飲發(fā)展有限公司 私營(yíng) 特色酒樓 26454
45 江蘇大娘水餃餐飲有限公司 私營(yíng) 中式快餐 26000
46 麗華快餐中國(guó)有限公司 私營(yíng) 中式快餐 25000
47 浙江省寧波市漢通餐飲發(fā)展有限公司 有限責(zé)任 特色酒樓 24198
48 廣東省深圳面點(diǎn)王飲食連鎖有限公司 股份制 中式快餐 23720
49 浙江省寧波市石浦酒店管理發(fā)展有限公司 股份制 特色酒樓 22881
50 北京聚德華天控股有限公司 國(guó)有控股 綜合餐飲 22245
51 廣東省深圳市嘉旺飲食連鎖有限公司 股份制 中式快餐、西式餐飲 22013
52 天津狗不理包子飲食集團(tuán) 國(guó)有 特色酒樓、中式快餐 21000
53 湖南省長(zhǎng)沙飲食集團(tuán)有限公司 股份制 綜合餐飲 20781
54 山西東港飲食集團(tuán) 私營(yíng) 特色酒樓 20300
55 福州曼伯羅食品有限公司 私營(yíng) 西式正餐與快餐 20208
56 浙江省寧波市江東彩虹坊大酒店 股份制 賓館餐飲 19800
57 吉林省四平市李連貴風(fēng)味大酒樓 國(guó)有 特色酒樓 19440
58 山西省太原市江南餐飲集團(tuán)有限公司 私營(yíng) 中式正餐與快餐 18323
59 北京吉野家快餐有限公司 外資企業(yè) 日式快餐 18221
60 上海人家餐飲管理有限公司 私營(yíng) 特色酒樓 18000
61 山東金德利快餐連鎖總公司 國(guó)有 中式快餐 18000
62 上海豐裕餐飲管理有限公司 股份制 特色酒樓 18000
63 北京老家快餐有限責(zé)任公司 股份制 中式快餐 17900
64 廣西自治區(qū)桂林人集團(tuán)有限公司 有限責(zé)任 綜合餐飲 17200
65 湖北省武漢市小藍(lán)鯨健康美食酒店管理公司 有限責(zé)任 特色酒樓 16890
66 上海小紹興餐飲經(jīng)營(yíng)管理有限公司 股份制 特色酒樓 16888
67 湖北三五醇酒店有限公司 有限責(zé)任 正餐 16187
68 上海王家沙餐飲有限公司 私營(yíng) 小吃 16160
69 上海竹家莊美食有限公司 外資企業(yè) 特色酒樓 15919
70 重慶市菜香源餐飲文化有限公司 股份制 綜合餐飲 15846
71 湖北省武漢市艷陽(yáng)天商貿(mào)發(fā)展有限公司 私營(yíng) 特色酒樓 15600
72 北京俏江南餐飲有限公司 私營(yíng) 特色酒樓 15000
73 內(nèi)蒙古小牧羊餐飲連鎖有限責(zé)任公司 股份制 火鍋 14700
74 上海和記餐飲管理有限公司 私營(yíng) 特色酒樓 14228
75 大連亞惠快餐有限公司 中外合資 中式快餐 14000
76 杭州知味觀 有限責(zé)任 特色酒樓、快餐 13762
77 上海鷺鷺餐飲管理有限公司 私營(yíng) 特色酒樓 13532
78 河南百年老媽飲食管理有限公司 私營(yíng) 火鍋 12880
79 四川省成都市飲食公司 股份制 特色酒樓、小吃 12721
80 河北省石家莊飲食集團(tuán)公司 國(guó)有 特色酒樓、小吃 12363
81 廈門(mén)市牡丹大酒樓有限公司 私營(yíng) 特色酒樓 12100
82 上海世好餐飲管理有限公司 私營(yíng) 快餐 12000
83 河北玉蘭香保定會(huì)館飲食有限公司 股份制 特色酒樓 12000
84 上海來(lái)天華餐飲實(shí)業(yè)有限公司 股份制 特色酒樓 11925
85 廈門(mén)鷺發(fā)美食大莊園娛樂(lè)有限公司 私營(yíng) 特色酒樓 11917
86 深圳市鳳凰樓飲食服務(wù)有限公司 有限責(zé)任 特色酒樓 11886
87 北京好倫哥餐飲有限公司 中外合資 快餐 11464
88 上海金萌蘇浙匯餐飲有限公司 外資企業(yè) 特色酒樓 11402
89 河北思特利貿(mào)易集團(tuán)有限公司 私營(yíng) 中式快餐 11241
90 成都三只耳火鍋連鎖有限公司 私營(yíng) 火鍋 11200
91 上海沈家花園餐飲管理有限公司 私營(yíng) 特色酒樓、賓館餐飲 11155
92 北京美大星巴克咖啡有限公司 中外合作 休閑飲品 11035
93 四川長(zhǎng)富集團(tuán)有限責(zé)任公司 私營(yíng) 特色酒樓 11016
94 上海來(lái)必堡餐飲有限公司 私營(yíng) 中式正餐與快餐 11000
95 上海豐收日餐飲管理有限公司 私營(yíng) 特色酒樓 11000
96 上海市東湖集團(tuán)公司 國(guó)有 賓館餐飲 10962
97 山東青島美達(dá)爾食品有限公司 外資企業(yè) 快餐 10835
98 福建省福州佳客來(lái)餐飲連鎖有限公司 股份制 西式快餐 10800
99 北京永和大王有限公司 中外合作 快餐 10690
100 安徽省金滿樓飲食集團(tuán)有限責(zé)任公司 私營(yíng) 特色酒樓 10666
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