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赤尾潮汕黃牛肉店堅持走“奉獻創(chuàng)業(yè),學(xué)習(xí)創(chuàng)立,競合創(chuàng)效,誠信創(chuàng)牌”的發(fā)展之路,秉承“業(yè)精于勤、商精于誠”的企業(yè)理念和不斷進取、奮勇爭先的職業(yè)精神,致力構(gòu)建全國火鍋一個品牌。公司本著誠信經(jīng)營的原則,為“人民服務(wù)”的責任,做著“綠色、純鮮、無任何違禁添加的火鍋”理念,并以“崇尚品質(zhì),立足長遠”為企業(yè)核心理念的企業(yè)發(fā)展思路。本公司集合了一大批高素質(zhì)的管理人員及火鍋技術(shù)人員,擁有獨特的火鍋烹飪技法,在湯料調(diào)配和菜品加工上沿襲重慶火鍋的麻、辣、鮮、香、嫩、脆的獨特風味,并將之進一步提升,形成了獨特味道。提高/增加味道好,菜品新鮮,不傷胃更適合現(xiàn)代人口味的高品質(zhì)老火鍋。赤尾潮汕黃牛肉店成立之初,就以傳承重慶火鍋傳統(tǒng)文化,并努力將之與現(xiàn)代餐飲發(fā)展相融合,全力打造具有重慶數(shù)盤盤餐飲一個特色并適合大眾口味的高品質(zhì)火鍋。赤尾潮汕黃牛肉店,火鍋的鼻祖。在很大程度的保留牛肉營養(yǎng)成分的同時將鮮牛肉那種香嫩滑爽彈的口感發(fā)揮到了充分,而為了進一步改善口感,赤尾潮汕黃牛肉店更花重金聘請多方大師對湯底進行改良,在加入了多味中草藥的前提下不單將味做到了好的,而且由于中草藥的調(diào)和牛肉易上火高膽固醇的缺陷也得到了一定程度的補足,一鍋清湯確是簡約而不簡單。

赤尾潮汕黃牛肉店的一條龍的配送體系,讓每一份食材從屠宰到上桌仍然保持著跳動的活性。赤尾潮汕黃牛肉店發(fā)展到現(xiàn)在,我們共研發(fā)配菜有:葷菜60種、素菜40鐘,總計有100個菜品之多,滿足你家庭聚會,朋友請客,商務(wù)宴請的不同需求。針對不同的消費群體赤尾潮汕黃牛肉店有不同的鍋底供大家選擇,如麻辣、三鮮、清湯等鍋底,滿足不同人群的消費需求,但是草本養(yǎng)身的特色不會改變。赤尾潮汕黃牛肉店項目,突破傳統(tǒng)經(jīng)營模式,采用火鍋與超市的經(jīng)營模式相結(jié)合黃牛肉加盟,內(nèi)設(shè)菜品、鍋底底料展銷區(qū)黃牛肉加盟,可按盤子分類消費或按斤稱重消費。顧客可選每人每鍋、大鍋在店就餐方式;也可購買菜品、底料回家料理;還可增加線上外買渠道,多種消費體驗,肆意自在。
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