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鹵味牛肉鍋

脾虛中氣下陷，身體虛弱，胃下垂，脫肛 新鮮荷葉牛肉湯：新鮮荷葉4張，黃牛肉1500克，鹵味牛肉鍋加盟總部，菜油、精鹽、料酒、八角茵香各適量。將荷葉洗凈，4張疊在一起，預(yù)先放入大沙鍋底部。黃牛肉洗凈，切成中等大塊狀。燒熱油鍋，倒入牛肉，翻炒3分鐘，牛肉鍋，加入料酒，炯燒5分鐘，然后盛入大沙鍋內(nèi)，加入清水將牛肉浸沒，用武火煮沸后，改用文火慢燉2小時，加精鹽、八角茴香，牛好牛鹵味牛肉鍋，繼續(xù)慢燉1小時，以牛肉酥爛為度。吃肉喝湯。

牛肉含維生素B6

蛋白質(zhì)需求量越大，飲食中所應(yīng)該增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6，可幫你增強(qiáng)li，促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成，從而有助于緊張訓(xùn)練后身體的恢復(fù)。牛肉的營養(yǎng)價值僅次于兔肉，也是適合于胖人食用的肉類。每100克牛肉含蛋白質(zhì)20克以上，牛肉蛋白質(zhì)所含的必需氨基酸較多，而且含脂肪和膽固醇較低，因此，特別適合胖人和高xue壓、血管硬化、冠xin病和糖niao病病人適量食用。放在冰箱冷凍室內(nèi)的冷凍魚、畜肉、禽肉等肉類，在用的時候，有的人常常用熱水沖泡解凍后立即烹調(diào)，其實這種做法是不科學(xué)的。

鹵水分為兩大類：

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白鹵，不加糖色鹵制食品呈無色或者本色（白鹵雞特色牛肉鍋加盟，白鹵牛肚豬肚等）

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