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披薩店前景如何?
相信大家通過電視或者相關(guān)資料,都知道西式快餐是歐美國家風(fēng)靡的美食。
從上世紀(jì)引進(jìn)中國餐飲市場后,就基于巨大的人口基數(shù)開啟了飛速的發(fā)展。
如今以披薩加盟店為代表的西式簡餐加盟店,在我國市場規(guī)模越來越大,已經(jīng)成為餐飲行業(yè)中不可替代的一部分。
自己開店還是加盟好?
近些年由于餐飲行業(yè)形勢的變化,新入的投資者在選擇開披薩店的時候,會出現(xiàn)“自營”和“加盟”這兩股思想的沖擊,難以抉擇。
前者,費(fèi)用看起來相對低廉,但瑣事繁多。后者,有“老船長帶路”,做小型披薩店加盟店,披薩店加盟招商相關(guān),更加的省心省力。那么,小型披薩店加盟店,口碑好的餐飲娛樂加盟,開披薩加盟店到底適合自己做,還是加盟做呢?
這里,我們需要詳細(xì)了解“自營”和“加盟”的區(qū)別在哪里,如此投資者才能做出正確的選擇,避免盲目開店,風(fēng)險投資,最后自身利益遭受巨大損失。

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自營和加盟最大的區(qū)別,在于自營屬于創(chuàng)業(yè)行為,而加盟屬于投資創(chuàng)業(yè)行為。
自營的創(chuàng)業(yè)屬性,是因?yàn)樽誀I會更困難,也更辛苦,從開始到最后,走的都是一條“篳路藍(lán)縷”的創(chuàng)業(yè)之路。
很多東西,比如經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)、品牌等,都需要創(chuàng)業(yè)者自己打拼出來,而絕對不可能“衣來伸手,飯來張口”。
一家成功的披薩自營店老板,湖南省麥吉仕餐飲管理有限公司,麥吉仕餐飲管理,可能稱不上一位成功的商人,但一定稱得上一位成功的創(chuàng)業(yè)者。
但現(xiàn)實(shí)生活中,大多數(shù)小本投資者,性格上沒有創(chuàng)業(yè)者那么百折不撓,經(jīng)濟(jì)實(shí)力又沒有投資者那么敢拼。他們很想得到來自加盟總部的品牌、技術(shù)、運(yùn)營、原料配送等扶持。
總而言之,披薩加盟店自己做或者加盟做各有利弊小型披薩加盟店,但從投資的角度來講,加盟比起自營有很大的優(yōu)勢,如果投資者擁有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,那么建議選擇加盟開店,而不用自己折騰一家名不經(jīng)傳的披薩店。
怎么判斷自己適不適合加盟?
那為什么說加盟是投資行為呢,因?yàn)榧用送度敫?,風(fēng)險更大,同樣,回報也更大。投資者選擇某一款披薩加盟品牌,是看上了它“投資”潛力,也就是這款品牌“賺錢”的能力。
而披薩加盟總部往往也知道自己品牌的效益,實(shí)質(zhì)上這是一種資源的置換,消費(fèi)者以投資的方式,獲取品牌的知名度以及享受后續(xù)的服務(wù)。加盟注重的是成本和回報,只要能賺到錢,就一定是好的加盟項(xiàng)目。
所以,一位成功的披薩加盟店老板,高品質(zhì)小型披薩店加盟店,披薩店加盟報價相關(guān),他可能不僅僅是一位優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)者,他還一定是一位優(yōu)秀的商人。
基于披薩店自己做和加盟做最大的區(qū)別,我們可以對自營或加盟披薩店有一個更清晰的認(rèn)識。
如果投資者能夠吃苦耐勞,能夠接受一切都自己打磨的艱難和痛苦小型披薩加盟店,并且有一個長期的清醒的創(chuàng)業(yè)規(guī)劃,那么完全可以開一家披薩自營店。
相反,如果投資者更注重投資的“快、準(zhǔn)、狠”,意識到市場風(fēng)向變化很快,必須抓住機(jī)遇,迅速入手,那么不如選擇開一家披薩加盟店。

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