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火鍋，中國(guó)獨(dú)特的美食，以其特有的麻辣虜獲食客的味蕾。火鍋，自己想吃什么就挑什么，現(xiàn)煮現(xiàn)吃，有菜有肉，菜、肉在湯底中煮沸，充分吸收了底料的精華，麻辣又刺激，讓人欲罷不能。火鍋 ，可以說(shuō)是中國(guó)比較有代表的特色美食，吸引著國(guó)內(nèi)、國(guó)際的食客們。火鍋是一個(gè)熱鬧的美食，每次吃火鍋都是呼朋引伴，喊一群朋友一起對(duì)著一鍋的美食爭(zhēng)搶。百味王自助火鍋，在中國(guó)火鍋行業(yè)開辟出了一條適合自己的道路，獨(dú)立的火鍋底料、醬料、菜品生產(chǎn)工廠，擁有多家直營(yíng)店，以連鎖化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化三化為未來(lái)的目標(biāo)。
百味王自助火鍋，是中國(guó)時(shí)尚小火鍋產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)者，起源于九朝古都洛陽(yáng)，秉承千年華夏飲食文化，融合現(xiàn)代美食工藝，以麻辣鮮香的湯鍋味道，鮮嫩優(yōu)質(zhì)的牛羊肉，和百種以上新鮮美味的涮鍋菜肴，以及大眾消費(fèi)的定位理念，贏得廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。公司自2007年成立以來(lái)，組建了完善的運(yùn)營(yíng)管理體系，擁有獨(dú)立的火鍋底料、醬料和主要菜品生產(chǎn)工廠，在洛陽(yáng)、鄭州等地建設(shè)了13家直營(yíng)店，并在河南、山西、陜西等地發(fā)展了數(shù)十家加盟店，成為中部地區(qū)現(xiàn)代火鍋行業(yè)標(biāo)志性企業(yè)。萬(wàn)達(dá)、寶龍、丹尼斯、建業(yè)、泉舜等城市商業(yè)地產(chǎn)巨頭紛紛與百味王結(jié)成戰(zhàn)略合作關(guān)系，共同謀求發(fā)展百味王火鍋加盟，未來(lái)3-5年內(nèi)，將會(huì)發(fā)展百家以上直營(yíng)餐廳，500家以上各類加盟餐廳，邁向連鎖化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化的大型現(xiàn)代餐飲企業(yè)。
洛陽(yáng)百味王于2010年啟用飲食通餐飲管理系統(tǒng)門店版，開通飲食通點(diǎn)菜寶點(diǎn)菜系統(tǒng)、飲食通收銀系統(tǒng)、飲食通廚房打印系統(tǒng)、飲食通后臺(tái)報(bào)表查詢系統(tǒng)。隨著集團(tuán)規(guī)模的不斷擴(kuò)大，旗下越來(lái)越多門店使用飲食通餐飲管理系統(tǒng)，目前已經(jīng)有近30家門店使用飲食通餐飲管理軟件，集團(tuán)總部使用飲食聯(lián)網(wǎng)通集團(tuán)連鎖管理系統(tǒng)。
第 一家百味王創(chuàng)立于2004年8月百味王火鍋加盟，是一家以經(jīng)營(yíng)火鍋為主的餐飲企業(yè)。自成立以來(lái)經(jīng)過(guò)不斷的創(chuàng)新和摸索，于2007年4月成立瑋浩餐飲服務(wù)有限公司，現(xiàn)旗下已擁有百味王火鍋店，百味王時(shí)尚休閑小火鍋，12家直營(yíng)連鎖店和縣區(qū)加盟店8家。公司擁有統(tǒng)一的配送中心，管理上致力于求嚴(yán)，求實(shí)，民主，管理方 針。注重團(tuán)隊(duì)建設(shè)，以優(yōu)質(zhì)的菜品質(zhì)量，麻辣鮮香的湯鍋味道，細(xì)心周到的服務(wù)，贏得廣大顧客的喜愛(ài)及認(rèn)可。是中原地區(qū)最具發(fā)展?jié)摿Γ罹叩胤教厣幕疱伩觳?連鎖標(biāo)志性企業(yè)。憑借獨(dú)特的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，優(yōu)質(zhì)規(guī)范的服務(wù)和高雅時(shí)尚的環(huán)境，為消費(fèi)者提供了更健康，更快捷，更符合現(xiàn)代生活形態(tài)的快餐美食，成為最受消費(fèi)者青 睞的品牌之一。
洛陽(yáng)市瑋浩餐飲服務(wù)有限公司架構(gòu)：在連鎖體系建設(shè)與管理方面，融合現(xiàn)代快餐管理模式和經(jīng)營(yíng)理念，建立原料采購(gòu)，后勤生產(chǎn)，食品加工與餐廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)模化五 大標(biāo)準(zhǔn)體系，將美味食品，快捷服務(wù)和舒適環(huán)境融為一體，味快速餐飲樹立了嶄新形象，成為消費(fèi)者用餐的絕佳選擇。
截止目前為止，公司共有600余名員工，建立了功能齊全的人力資源部，運(yùn)營(yíng)部，企劃部，客服部，加盟部，技術(shù)培訓(xùn)部，采購(gòu)中心，產(chǎn)品研發(fā)中心，物流配送中 心，直營(yíng)店管理中心等多個(gè)管理部門，并有2條底料加工生產(chǎn)線，可同時(shí)服務(wù)于300多家連鎖店底料供應(yīng)。本著誠(chéng)信務(wù)實(shí)，合作共贏的原則，穩(wěn)步推進(jìn)特許連鎖事 業(yè)發(fā)展，努力成為中原地區(qū)餐飲發(fā)展速度最快的連鎖品牌之一,立志做全國(guó)性的標(biāo)桿火鍋品牌。
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