四川面加盟(四川特色面館加盟哪家好 開面館必破四個誤區_職業技術培訓_職業教育_教育專區)，36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹，讓更多的人可以參考:四川面加盟(四川特色面館加盟哪家好 開面館必破四個誤區_職業技術培訓_職業教育_教育專區)。
四川特色面館加盟哪家好 開面館必破四個誤區四川面食文化博大精深，中國十大名面擔擔面歷史有名，宜賓燃 面，怪味面等不但為消費者帶來美味享受四川面加盟，還給不少經營者帶來了豐 厚的財富。如今，四川特色面館加盟哪家好更是成為了投資者茶余飯 后的熱門話題。開面館請師傅，面館師傅手藝究竟多高？筆者帶著這些問題，實地跟蹤、調查了幾年發現， “自關門”嚴重 阻擾著面館師傅手藝的提升， 四川特色面館加盟哪家好就是叫破嗓子， 找遍全川結果也渺茫。為什么？筆者發現了以下幾個誤區。 一，自持名氣大其它不屑一顧 正因為有擔擔面，勾魂面，鋪蓋面，宜賓燃面等這樣的四川特色 面食存在，好大一部分投資者開面館就穩坐釣魚臺，按照老祖宗留下 的面食技術一味地照抄照搬，不結合現代人們的消費意識，大油大肉 的面食受到冷空氣的侵擾是必然； 辣乎乎麻悠悠的味道不再是四川人，人人都愛吃的專利美食；黏糊糊無特色的口味遠被時代淘汰。不眼觀 四方，耳聽八面，循規蹈矩地自持四川出美食，美女，不將川外的好 技術引進來，做關門生意實在是四川特色面館加盟哪家好的大忌。 筆者多次在都江堰，南充等地考察，發現那里的面食的口感，味 道，色澤等一般般，麻辣味還是給力的。
真正能夠和八碗香果面的口 味抗衡的幾乎沒有。筆者在想，他們是不是只做旅游人的一次性買賣 呢？ 二，穩抱傳家寶生意越戰越小 像擔擔面，勾魂面等這樣的特色面食技術，老祖宗遺留下來，的 確是一筆無窮盡的財富。但是有的人不知道老祖宗在研究、實踐這項 技術時也是費盡周折，花了代價的。他們自然希望一代代傳承，但不 希望死死地照搬，一成不變的做法不能與時俱進，這樣當面館師傅最 終會敗家，所以不少人開面館招聘響亮，可是得到的實惠少，生意越 長越小。 三，節約技術費開店就黃成堆 筆者在攀枝花的一條不到 800 米的街上數了一下，各種各樣的面 館就開了 11 家，相隔不到 100 米就一家，競爭非常激烈。觀察了幾 天，發現其中有兩家生意特別地火爆，另外的幾家都是冷冷清清，零 零星星賣幾碗面。筆者一直關注那家特火爆的面館四川面加盟，也點了幾碗面條 吃了，口味，香氣，色澤，回味和分量都吃過的八碗香果面相似，多 次和那老板閑聊，當他知道筆者不是開面館的才告訴實情，這就是學 的興鑫美食坊的八碗香果面館技術。 沒有直接起名就是怕其他人也去學后回來搞競爭。那些生意不好的面館多數是將本地面館師傅廉價請來，或者學的 本土面館技術就開店，怕花學費，傳統口味滿足不了大眾化消費。
依 經營現狀看來，筆者預計很快會成堆開黃。 四，創業小女人好事情夢難圓 誰說女子不如男，創業路上，出現了數不清的女強人，倒有不少 的大男人卻變成了一個不折不扣的小女人。 成都美女楊丹看中了八碗 香果面的發展潛力，辭去穩當又體面的工作，繞開名氣，東去九江興 鑫美食坊拜師學藝， 成為了一個真正的美味面館師傅， 現在一天 7000 元以上的流水實現了她的財富夢想。 有的男兒也許是受到意識和環境的限制，做一個事情前怕狼后怕 虎，優柔寡斷，舉步不前，生怕上當受騙，事情沒做就死在了別人的 嘴里， 為了一個區區幾萬元的投資， 磨磨唧唧幾個月甚至幾年的都有， 更笑人的是有人今天信誓旦旦，山盟海誓要發財，可是一晚大覺醒來卻忘了自己說了什么？有人做創業美夢多年，結果仍一事無成，日子 過得捉襟見肘。 這樣下去就是四川特色面館加盟哪家好不需要費力的 絕活擺在那里，也會是財斷夢破。
總結：以上內容就是四川面加盟(四川特色面館加盟哪家好 開面館必破四個誤區_職業技術培訓_職業教育_教育專區)詳細介紹，如果您對創業項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。
