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目前肯德基的加盟方式是成熟餐廳的轉(zhuǎn)讓，就是指轉(zhuǎn)讓一家已經(jīng)在營運(yùn)的肯德基餐廳，而非由加盟者自行選址、裝修等。肯德基要求加盟者有800萬的成熟餐廳轉(zhuǎn)讓費(fèi)，包括餐廳設(shè)備、裝修、利潤、人員等，但不包括餐廳的房產(chǎn)租賃費(fèi)用，且在轉(zhuǎn)讓餐廳前一次性支付。一般的加盟協(xié)議期為十年。餐廳選址上，肯德基將根據(jù)整個(gè)中國市場(chǎng)發(fā)展等因素來考慮，因此加盟者通過委員會(huì)認(rèn)可后，才可以在肯德基所提供的地區(qū)中怎么加盟肯德基，有限制范圍地選擇餐廳，也就是說無法開放任何人任意選擇。對(duì)于申請(qǐng)人要求，由一個(gè)人單獨(dú)申請(qǐng)或由主要經(jīng)營者與合伙人組成，主要經(jīng)營人的資金必須大于30%。而合伙人也需要接受肯德基的了解與調(diào)查，并得到加盟委員會(huì)的認(rèn)可才可以。詳細(xì)資料，讀者可以登錄肯德基主頁查看或致電詢問。 南方網(wǎng)訊 上海無緣加盟肯德基！在常州、西安、揚(yáng)州等28家肯德基店先后宣布授權(quán)交接成為特許加盟店的同時(shí)，上海人卻悲哀地發(fā)現(xiàn)自己排不進(jìn)肯德基的特許加盟計(jì)劃表。在中國，肯德基的加盟僅限于中小城市的“餐廳轉(zhuǎn)讓”一種方式，即“不從零開始”。轉(zhuǎn)讓費(fèi)至少800萬元人民幣。肯德基給“中小城市”劃定的范圍是：15萬＜非農(nóng)人口＜40萬，且年人均消費(fèi)大于人民幣6000元。而上海常住人口有1614萬，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過40萬這個(gè)上限。這對(duì)上海期望加盟肯德基的業(yè)主來說，無疑是致命一擊。對(duì)此，中國百勝餐飲集團(tuán)公關(guān)部徐真的回答是，目前中國大陸多數(shù)大中城市，尤其是直轄市的快餐業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況非常激烈、殘酷，加盟商稍有差池，就可能導(dǎo)致惡劣的后果。因此在大城市，肯德基堅(jiān)持由自己來全權(quán)掌控。另一個(gè)將上海拒之于加盟門外的規(guī)定是，肯德基“合資”企業(yè)所在城市不予加盟，其他方式，如合作等則不受限制。上海肯德基是一個(gè)合資企業(yè)，合資方為新亞集團(tuán)。此外怎么加盟肯德基，無錫、蘇州、杭州等城市的肯德基也是合資方式進(jìn)入的。肯德基相關(guān)人員對(duì)此的解釋很簡(jiǎn)單，說“規(guī)定就是這樣的”，并稱肯德基合資企業(yè)所在城市本來就是大城市，已經(jīng)躍出“中小城市”的范圍了。這兩個(gè)規(guī)定在事實(shí)上封殺了上海等城市的加盟可能。不過，肯德基還是留下一線希望，表示特許經(jīng)營將成為其市場(chǎng)開發(fā)的主要途徑，等到加盟業(yè)務(wù)在中國“成熟”、“規(guī)范”后，“必定會(huì)開放所有的城市”。（編輯：姜志）

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