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易記酸辣粉介紹

易記酸辣粉打造中國小吃行業品牌，酸辣粉制作方法盡在易記，在品牌初期武漢酸辣粉加盟，其獨特的口感，擁有熱戀般的感覺深受年輕人的喜愛。易記酸辣粉隸屬于武漢市易百味餐飲管理有限公司，公司座落在美麗江城武漢，公司創建于2003年3月18日，主要經營易記酸辣粉系列，易記鹵味系列、涼面系列、紅油熱干面炸醬面系列、易記特色炒飯系列、易記特色面餅系列等6大系列特色小吃。

2003年，第一家易記酸辣粉店正式在武漢街頭誕生，如何才能引來食客并讓他們回頭消費?易文勝左思右想之下，想到了一個辦法：在店門口拉橫幅打廣告，告訴食客可以免費吃粉;待引來回頭客之后，又將廣告語改為“每天前18碗粉免費吃”。事實證明，易文勝的這個營銷方法是行得通的，而且卓有成效，“粉店一下子從乏人問津變成了客盈滿門，食客在門口排起了長龍，有的沒位子坐就站著把粉吃完”。

免費營銷帶來的流量，讓易記酸辣粉在餐飲界快速站穩了腳根。易文勝說，當時一碗粉的售價是2.5元，高峰時一天能賣3000多碗粉，單日銷售額達到七八千元，“這在2003年的武漢是比較可觀的”。

易文勝在第一家店掘到第一桶金后，很快便開了第二家店、第三家店……。開到第六家店時，也就是在2004年，開始有人主動上門請求加盟。“當時加盟這個商業模式，還是比較少見的，但是我做了一番權衡后，還是答應了。”易文勝說，從此，易記酸辣粉開啟了直營+加盟的運營模式。

只是，直營店能做好武漢酸辣粉加盟，不代表加盟店也一定能做好。易文勝說，一開始，他沒有對加盟設置門檻，監管也不是特別到位，導致有的加盟店出品質量不佳，相應地經營也不理想，最后他只能提高準入門檻。“當然也有的加盟店做得非常好，比如山西的一個加盟店，不到一年的時間就開了8家分店。”

接下來，易記酸辣粉走得可謂順風順水，2007年成功注冊“易記酸辣粉”商標，同時建成了酸辣粉專用粉絲廠，并于2008年正式投產，實現了產、供、銷一條龍經營，形成具有一定規模的綜合企業。

目前，易記酸辣粉的規模已發展到擁有31家直營店，全國有上千家加盟店，今年1月中旬還走出國門，在美國洛杉磯開出第一家國外加盟店。

易記酸辣粉全國招商活動火熱進行中，想要加盟易記酸辣粉的投資者可以直接在小成本餐飲加盟網留言申請加盟。

總結：以上內容就是武漢酸辣粉加盟(易記酸辣粉加盟條件)詳細介紹，如果您對創業項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。