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北京刀削面面館餐飲有限公司 經(jīng)過多年的實(shí)踐、探索與研究其正真做到了湯鮮、肉香、面筋、色香昧美的特點(diǎn)，現(xiàn)有9大品種：大同傳統(tǒng)豬肉面、醬香牛肉面、濃香排骨面、小燉肉面、紅燒肉海帶面、茄子肉丁面、西紅柿雞蛋面、蘑菇素十錦面、北京雜醬面。另有山西特色小吃大同四寶：鹵雞蛋、肉wan子、五香鹵豆干、紅燒爬肉條等供不同消費(fèi)者使用。公司主要是由專業(yè)從事刀削面制作的多名廚師組建而成。公司本著“寧愿一人吃萬次,不愿萬人吃一次！”的經(jīng)營理念，開一家面館要多少錢以傳授大同刀削面鹵湯技術(shù)為主刀消面加盟，手工削面為輔，專門為準(zhǔn)備開店的老板服務(wù)。為了使刀削面市場不斷的擴(kuò)大，現(xiàn)面向全國招生！

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