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山野骨湯麻辣燙從四川宜賓到三峽內(nèi)的巫山，這一帶由于水流湍急，纖夫自然是少不了的風(fēng)景，他們?cè)诶w之余，在江邊拾上幾塊石頭，支起瓦罐，舀幾瓢江水，擼上把干柴生火，在罐里加入蔬菜，沒(méi)有蔬菜就就地取材，山野骨湯麻辣燙拔些野菜，放入海椒、花椒等調(diào)料，涮燙食之，吃后滋味美不可言，既可驅(qū)寒、袪濕，又可果腹;制作方便的煮食習(xí)俗便在江邊沿襲。這就是麻辣燙的起源。

后來(lái)，碼頭上的小販見(jiàn)這種涮燙方式有利可圖，便將菜品和爐具加以改造，置于挑擔(dān)兩頭，邊走邊吆喝，山野骨湯麻辣燙江邊橋頭賣勞力的朋友便圍著擔(dān)子享用起來(lái)。麻辣燙漸漸從江邊上了岸。

山野骨湯麻辣燙產(chǎn)品特色：

山野骨湯麻辣燙改變了傳統(tǒng)的麻辣燙熬制方法，將滋補(bǔ)強(qiáng)身的草藥、香料、補(bǔ)品煨入雞豬骨湯中，加入新鮮蔬菜、葷菜、海鮮等，及美味可口又強(qiáng)身壯骨，山野骨湯麻辣燙具補(bǔ)腎活血、開(kāi)胃健脾的功效。

山野骨湯麻辣燙通過(guò)上面的利潤(rùn)分析，告訴您在投資店面時(shí)，需要注意的是店面的位置好外，而不是房租價(jià)格的高低;開(kāi)店看中的是人流量的大小，而不是你的店能否擺更多的餐位。在位置較差的地方，雖然投資較少，但是贏利能力也要差一些。開(kāi)店能否成功山野骨湯麻辣燙，選址是很關(guān)鍵的。

加盟優(yōu)勢(shì)

山野骨湯麻辣燙出品優(yōu)勢(shì)——多元連鎖成功解決了食客對(duì)傳統(tǒng)快餐菜品單調(diào)問(wèn)題的擔(dān)憂，公司總部有著優(yōu)質(zhì)的資深的廚師團(tuán)隊(duì)，山野骨湯麻辣燙以精心研發(fā)各類新品提供給廣大食客為首要任務(wù)，使得不但匯集了各種臺(tái)式風(fēng)味的美食，從米飯到粉、面、點(diǎn)心、湯類、飲品，層出不窮。顧客可單點(diǎn)，也可選擇套餐系列，更多的菜品、山野骨湯麻辣燙更多的搭配提供給了食客更多的選擇，也顯示了新一代時(shí)尚快餐的多元化的特點(diǎn)。 山野骨湯麻辣燙速度優(yōu)勢(shì)——快捷現(xiàn)代都市生活的快節(jié)奏，促進(jìn)了快餐產(chǎn)業(yè)的飛速發(fā)展，山野骨湯麻辣燙但要在提供健康、營(yíng)養(yǎng)、味美的菜品的同時(shí)還保證速度，那唯有界業(yè)的領(lǐng)頭者——連鎖。成熟的運(yùn)作系統(tǒng)，現(xiàn)代化的經(jīng)營(yíng)模式，專業(yè)的工作人員，山野骨湯麻辣燙都是確保速度快捷而優(yōu)于同行的重要因素。也正是因?yàn)榭旖莞咝Х?wù)，使其穩(wěn)穩(wěn)的占據(jù)著高人氣指數(shù)。

山野骨湯麻辣燙七大理由讓你鎖定開(kāi)發(fā)優(yōu)勢(shì)：擁有專業(yè)的中式快餐研發(fā)團(tuán)隊(duì)，所有的中式快餐品類均經(jīng)過(guò)了反復(fù)的試驗(yàn)，在開(kāi)發(fā)上注重色、香、味、營(yíng)養(yǎng)、安全的全方位搭配。

產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：山野骨湯麻辣燙品種多，品類全，經(jīng)營(yíng)的品種包括臺(tái)式風(fēng)味炒飯以及各種中式快餐，套餐，早點(diǎn)，晚餐，各種飯、面、小吃，涼菜等，能夠滿足所有人的胃口，男女老少各取所需。

經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)：山野骨湯麻辣燙總部采用零售、賣場(chǎng)、團(tuán)購(gòu)相結(jié)合的形式，對(duì)合作者進(jìn)行統(tǒng)一培訓(xùn)，實(shí)行持證上崗，由市場(chǎng)總監(jiān)進(jìn)行全程督導(dǎo)，讓消費(fèi)者看到即想買，嘗后還想來(lái)，保證合作者贏利。

品牌優(yōu)勢(shì)：致力于打造中國(guó)中式快餐行業(yè)的第一品牌，山野骨湯麻辣燙采用名牌戰(zhàn)略，聘請(qǐng)國(guó)際國(guó)內(nèi)一流的廣告公司作為品牌戰(zhàn)略顧問(wèn)，品牌的優(yōu)勢(shì)不言而喻。

人才優(yōu)勢(shì)：總部花重金聘請(qǐng)了職業(yè)經(jīng)理人團(tuán)隊(duì)，山野骨湯麻辣燙各個(gè)專業(yè)口均由經(jīng)驗(yàn)豐富的職業(yè)經(jīng)理?yè)?dān)綱，層層指導(dǎo)、培訓(xùn)，形成了一條多層級(jí)的人才梯隊(duì)。

技術(shù)優(yōu)勢(shì)：具有領(lǐng)先的技術(shù)和先進(jìn)的設(shè)備，山野骨湯麻辣燙已通過(guò)ISO9001國(guó)際質(zhì)量體系標(biāo)準(zhǔn)和ISO14001環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，山野骨湯麻辣燙智能化程度高，耗損小，干凈衛(wèi)生。

投資優(yōu)勢(shì)：是具有良好前景的金牌項(xiàng)目，山野骨湯麻辣燙投資小，門(mén)檻低，啟動(dòng)快，是廣大有志于自主創(chuàng)業(yè)者的首選項(xiàng)目。

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1.認(rèn)同經(jīng)營(yíng)理念，接受總部管理，具備企業(yè)家精神。

2.山野骨湯麻辣燙具有品牌意識(shí)，自覺(jué)維護(hù)的品牌信譽(yù)。

3.有良好的從業(yè)道德和持久的經(jīng)營(yíng)決心。

4.身體健康，山野骨湯麻辣燙可長(zhǎng)期從事專營(yíng)店的經(jīng)營(yíng)和管理。

5.山野骨湯麻辣燙具有一定的創(chuàng)業(yè)資金。

6.具備店鋪資源優(yōu)先。

1、合作征詢：以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部征詢合作使命，索取相關(guān)資料;

2、合作申請(qǐng)：填寫(xiě)合作申請(qǐng)書(shū)，確認(rèn)相關(guān)使命;

3、實(shí)地調(diào)查：到總部實(shí)地調(diào)查項(xiàng)目，與總部工作職員進(jìn)行面對(duì)面交流;

4、簽名條約：雙方確認(rèn)調(diào)查結(jié)果無(wú)誤，經(jīng)友好協(xié)商，正式簽名合作條約;

5、估計(jì)確認(rèn)：合作者根據(jù)所選合作級(jí)別，繳納相關(guān)費(fèi)用，確認(rèn)區(qū)域估計(jì)權(quán);

6、技能培訓(xùn)：合作者到總部承當(dāng)技術(shù)、管理、運(yùn)營(yíng)等全方面培訓(xùn)，并承當(dāng)考核;

7、店面裝修：總部協(xié)助合作商確認(rèn)商圈及選址，以及店面裝修及支配;

8、開(kāi)業(yè)籌備：領(lǐng)取授權(quán)書(shū)、開(kāi)業(yè)贈(zèng)品，完善的鋪貨，支配宣傳物料，準(zhǔn)備開(kāi)業(yè);

9、運(yùn)營(yíng)引導(dǎo)：總部專業(yè)職員長(zhǎng)期進(jìn)行跟蹤引導(dǎo)及營(yíng)銷輔佐。

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