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南昌市包大人餐飲管理有限公司成立于2013年4月，是集研發(fā)、生產(chǎn)、培訓(xùn)、銷(xiāo)售及加盟連鎖于一體的大型餐飲管理企業(yè)。企業(yè)設(shè)有行政人事中心、財(cái)務(wù)中心、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)中心、戰(zhàn)略發(fā)展中心、生產(chǎn)中心、研發(fā)中心、檢測(cè)中心等職能部門(mén)，各類(lèi)專(zhuān)業(yè)人才近200人。
“傳承才能久遠(yuǎn)，正直所以銘記”是公司的企業(yè)文化。以“安全衛(wèi)生為首，產(chǎn)品質(zhì)量為主，顧客滿(mǎn)意為本”的經(jīng)營(yíng)理念為指導(dǎo)，在管理上力爭(zhēng)做到各項(xiàng)管理制度化，文明行為規(guī)范化，衛(wèi)生安全管理法制化;“始終把客戶(hù)的利益放在首位”是我們包大人餐飲的宗旨?！安粧仐?、不放棄每一位加盟商”是我們的承諾。
經(jīng)過(guò)優(yōu)良的運(yùn)營(yíng)和發(fā)展，包大人餐飲已開(kāi)拓了南昌、鷹潭、九江等多個(gè)市場(chǎng)，并在湖北、湖南設(shè)有分公司。旗下品牌“郢都包大人”經(jīng)過(guò)四年多的運(yùn)營(yíng)已經(jīng)擁有一百多家門(mén)店以及大批品牌忠實(shí)消費(fèi)者，每天為江西、湖北、湖南三省近百萬(wàn)名市民提供健康、營(yíng)養(yǎng)的中式面點(diǎn);旗下新品牌“麥芒”始終以“傳承中式面點(diǎn)文化，共創(chuàng)餐飲革命未來(lái)”為使命，本著打破中式面點(diǎn)行業(yè)現(xiàn)有的工業(yè)化、規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化程度低、商業(yè)模式復(fù)雜等問(wèn)題，為突破行業(yè)瓶頸，引導(dǎo)行業(yè)前行而不斷努力。
未來(lái)，包大人餐飲將以江西為基礎(chǔ)，力爭(zhēng)在2020年底于中部三省江西、湖北、湖南全面推行，門(mén)店數(shù)量超過(guò)800家，產(chǎn)值突破1.5億元，進(jìn)而輻射全國(guó)包大人加盟，為全中國(guó)人民提供健康、營(yíng)養(yǎng)的面點(diǎn)。
包大人餐飲致力于滿(mǎn)足顧客所有的需求，用正直、熱情和責(zé)任，傳承中式面點(diǎn)文化，共創(chuàng)餐飲革命未來(lái)，突破行業(yè)現(xiàn)有瓶頸，將傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合，把悠久、厚重、燦爛的中華面點(diǎn)文化發(fā)揚(yáng)光大。
包大人包子店加盟優(yōu)勢(shì):
1.原料采購(gòu)保障
堅(jiān)決按《食品安全法》的采購(gòu)原則操作，所有原材料都具有許可證和產(chǎn)品合格文件及祥光部門(mén)的檢驗(yàn)報(bào)告，所有原材料供貨商具有相應(yīng)資質(zhì)和條件。
2.質(zhì)量檢測(cè)保障
建立了規(guī)范的檢驗(yàn)室，有人員進(jìn)行原材料的抽樣檢測(cè)，產(chǎn)品檢測(cè)，標(biāo)本留樣，并每天填寫(xiě)“生產(chǎn)記錄”“生產(chǎn)過(guò)程監(jiān)控記錄”“檢驗(yàn)記錄”，食品安全。
3.物流體系保障
配了冷藏車(chē)，冷鏈配送，杜絕污染，保障產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。
4.出品品質(zhì)
門(mén)店采用傳統(tǒng)工藝發(fā)酵，手工現(xiàn)場(chǎng)制作，產(chǎn)品的新鮮可口包大人加盟，健康安全。
包大人加盟流程：
加盟申請(qǐng)：
1、書(shū)面申請(qǐng)加盟，認(rèn)真填寫(xiě)《加盟申請(qǐng)書(shū)》，高度認(rèn)識(shí)“包大人良心包子”品牌意識(shí)與責(zé)任。
2、交納2000元誠(chéng)信金，在公司考核、評(píng)估等一系列工作后，簽訂《加盟合作協(xié)議》完成后，退還該金。如中途退出，該金不予退還。
公司考核：
1、具體表現(xiàn)為對(duì)加盟商的素質(zhì)、投資計(jì)劃及風(fēng)險(xiǎn)的意識(shí)考核。
2、面點(diǎn)師及銷(xiāo)售人員的技能考核。
3、必須具有三名以上面點(diǎn)師及兩名銷(xiāo)售的人員考核。
培訓(xùn)計(jì)劃：
1、針對(duì)不同的加盟商的人力資源，公司按要求對(duì)員工規(guī)范培訓(xùn)達(dá)到一定技能后才能上崗工作。
2、簽訂《培訓(xùn)協(xié)議書(shū)》并交付10000元培訓(xùn)押金，待簽訂《加盟合作協(xié)議》后退還給加盟商。
店面評(píng)估：
1、任何加盟商所選店面必須經(jīng)公司市場(chǎng)部評(píng)估后決定。
2、店面要求：不得小于20平方，店寬不得低于3米。
簽訂《加盟合作協(xié)議》：
詳細(xì)了解公司的運(yùn)營(yíng)及各項(xiàng)管理規(guī)章制度并且認(rèn)同。
店面裝修設(shè)計(jì)：
1、必須統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行裝修，包括顏色材料等。
2、加盟商可自行選擇裝修公司。
3、設(shè)備可自行采購(gòu)。
開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備：
1、做好加盟程序的所有準(zhǔn)備。
2、做好廣告宣傳。
包大人包子店加盟條件：
1、包大人包子加盟商認(rèn)可和接受加盟的特許包大人包子加盟模式，認(rèn)同公司經(jīng)營(yíng)理念;
2、包大人包子加盟商服從包大人包子公司統(tǒng)一管理制度，具備良好溝通能力;
3、包大人包子加盟商具備良好的商業(yè)操守和職業(yè)道德，無(wú)不良經(jīng)營(yíng)劣跡。具有完全民事行為能力的法人或個(gè)人，并無(wú)任何違法亂紀(jì)行為和不良記錄;
4、包大人包子加盟商具有一定的創(chuàng)業(yè)精神，有能力獨(dú)立投資經(jīng)營(yíng)包大人包子加盟店;
5、包大人包子加盟商擁有食品或?qū)Ｙu(mài)店管理運(yùn)作經(jīng)驗(yàn);
6、包大人包子加盟商熟悉包大人包子當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)和了解當(dāng)?shù)氐南M(fèi)情況;
7、包大人包子加盟商擁有足夠拓展包大人包子市場(chǎng)的資金;有良好的社會(huì)關(guān)系和處理人際關(guān)系的能力。
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