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本期小哥
宇翔
加盟是件讓人高興的事,但是投資有風(fēng)險,有賺也有賠。這不,四月初加盟包大人餐飲的歐陽先生因營業(yè)額下降,想退出加盟,但雙方協(xié)調(diào)無果都未達(dá)成一致,一直處于僵持的局面,加盟商歐陽先生于是找到我們幫忙小哥宇翔,希望能從中調(diào)解,調(diào)解結(jié)果如何?一塊來關(guān)注。
歐陽先生加盟的是包大人旗下的品牌——麥芒,店址位于南昌市新建區(qū)萬象世紀(jì)城周邊。
歐陽先生:公司統(tǒng)一選擇門面和考核,包括一天能做到多少營業(yè)額,按照公司當(dāng)時門面考核,一天能做1700、1800的樣子,實(shí)際現(xiàn)在我從一號開始試營業(yè)到現(xiàn)在,沒有一天超過兩百的。
由于生意沒有預(yù)期的好,歐陽先生曾求助過總公司,公司為他策劃了兩次促銷活動,可是效果不佳。他認(rèn)為總公司方存在店面選址、產(chǎn)品定位不當(dāng)?shù)纫幌盗袉栴}。
歐陽先生:目前在南昌有17家加盟店包括直營店,每家都基本不一致的,一個加盟店,既然把它推向市場你肯定要形象,包括價格,我當(dāng)時口口聲聲說這里消費(fèi)水平肯定是不能比市里的。我說你要根據(jù)市場去把價格調(diào)整,他們說這一切交給公司。而且我想要的貨品根本就沒達(dá)到我想要的,沒有貨,也會導(dǎo)致客戶流失。
歐陽先生為此提出關(guān)門結(jié)業(yè),終止加盟。
歐陽先生:加盟大概是25萬左右,按照公司合同上走,他只說退我們百分之二十。
包大人餐飲作為在本地比較知名的一個餐飲連鎖機(jī)構(gòu),擁有著很多的加盟店以及直營店,但是讓這家加盟店主如此的受傷,又讓加盟店主提出了這么多的問題,到底是什么原因呢?接下來,幫忙小哥宇翔來到了位于南昌市萬達(dá)廣場的南昌市包大人餐飲運(yùn)營中心了解情況。
包大人餐飲集團(tuán)杜總監(jiān):因?yàn)槿魏瓮顿Y它都是有一定風(fēng)險的,我包大人開了這么多成功率也只有百分之92.6,我們一百家店還是有7.8家店是由于選址的問題、由于老板自己的問題或者是我們前期沒有溝通好。
他還表示選址是公司選的,但最終是加盟商認(rèn)可的。
包大人餐飲集團(tuán)杜總監(jiān):我們分兩個招牌,一個是包大人本身的就是正常的包大人包子,一個是我們的升級品牌麥芒,他投的是20萬多一點(diǎn),那既然是20多萬多一點(diǎn),那轉(zhuǎn)讓費(fèi)7萬本身就在那里的,對吧,加盟合作費(fèi)大概我是收了他四萬多塊錢對不對加盟包大人,那這7萬多加上4萬多再加上設(shè)備裝修費(fèi),你想下他虧損的有可能在裝修設(shè)備上面。
在現(xiàn)場,幾經(jīng)幫忙小哥的協(xié)調(diào),杜總監(jiān)表示他們會考慮歐陽先生經(jīng)濟(jì)情況,處理相關(guān)事宜。
包大人餐飲集團(tuán)杜總監(jiān):我會考慮,我會站在你的角度去跟公司申請加盟包大人,我說我一定會跟公司好好去聊這個事情,給你一個滿意的答復(fù)。
截止發(fā)稿前,歐陽先生打來電話反饋,雙方進(jìn)行了協(xié)調(diào),包大人餐飲公司愿意退還加盟費(fèi)和保證金6萬多元,但歐陽先生對這個答復(fù)并不滿意,表示不接受這個結(jié)果,還將通過法律途徑挽回自己的損失。
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