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在餐飲行業(yè)中有這樣一句話，“北有海底撈，南有鼎泰豐”。這樣的評價(jià)是對鼎泰豐的服務(wù)的大肯定。這兩家企業(yè)都把餐飲服務(wù)做到了極致，也讓消費(fèi)者感受到關(guān)懷。

每個(gè)企業(yè)都有專門的培訓(xùn)方法，在鼎泰豐，員工的培訓(xùn)課程中，就有一項(xiàng)叫做“讀心術(shù)”。

顧名思義，就是需要服務(wù)人員，在消費(fèi)者還未開口時(shí)，就能夠?qū)⑿枰臇|西備齊。才餐飲行業(yè)中，細(xì)節(jié)決定成敗，鼎豐泰的細(xì)節(jié)甚至體現(xiàn)在，他們有專門“聽筷子掉落”的培訓(xùn)項(xiàng)目，就是服務(wù)員在餐廳需要快速聽到顧客的筷子掉落的方位，并快速鎖定是哪位顧客鼎泰豐加盟費(fèi)，同時(shí)未等顧客開口，就把新的筷子送上來。這樣的細(xì)節(jié)培訓(xùn)，在鼎豐泰還有很多。與海底撈不同的是，鼎泰豐所遵循的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)是“剛剛好就好”。不必過分殷切以至于打擾消費(fèi)者的就餐時(shí)間鼎泰豐加盟費(fèi)，同時(shí)在需要的時(shí)候，及時(shí)地出現(xiàn)在消費(fèi)者面前處理得當(dāng)。服務(wù)風(fēng)格的不同造就了鼎泰豐在行業(yè)的口碑一直備受推崇。在鼎泰豐，服務(wù)人員不用為了為消費(fèi)者刻意制造驚喜而絞盡腦汁，只需在需要的時(shí)候及時(shí)出現(xiàn)，消費(fèi)者的個(gè)人時(shí)間和空間，不要去過分打擾。就像如今網(wǎng)絡(luò)里常有的一句話“兩個(gè)人好的時(shí)候，就是大家各干各的，也不會尷尬，等到需要的時(shí)候，彼此都在身旁”。也許這樣的服務(wù)才是具有人情味的服務(wù)。

鼎泰豐包子加盟條件:

1、作為品牌加盟商，必須要充分認(rèn)同鼎泰豐小吃品牌理念和經(jīng)營模式!

2、既然是創(chuàng)業(yè)，當(dāng)然具備具有一定的經(jīng)濟(jì)能力，也需有創(chuàng)業(yè)的強(qiáng)烈意向。有發(fā)展鼎泰豐小吃的經(jīng)濟(jì)能力!

3、企業(yè)張開懷抱，迎接天下有志之士，但是不歡迎違法分子!鼎泰豐小吃加盟商必須是合法公民，無不良記錄，有良好的信譽(yù)。

4、鼎泰豐加盟要求投資者具有一定的投資能力，具備良好的風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)意識，有無創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)者均可。

無需經(jīng)驗(yàn)，無需高額資金，無需懂得如何去運(yùn)營管理，作為品牌代理商，你只要做好日常店務(wù)工作即可，如此優(yōu)勢項(xiàng)目，怎么會不引誘大家的關(guān)注呢!鼎泰豐小吃，店面可大可小，無店面也能經(jīng)營，吸引萬千投資者對項(xiàng)目的關(guān)注!趕緊留言吧!

一個(gè)成功的企業(yè)，其令人敬畏之處在于，身處高峰，從未停止攀登。鼎泰豐的美名冠絕全球，卻從不停止對于企業(yè)的改善和學(xué)習(xí)，他們大量招聘具有高學(xué)歷、外文背景的大學(xué)生作為人才儲備，不斷對服務(wù)的質(zhì)量進(jìn)行完善等等措施，是鼎豐泰的成功之處，更是其他餐飲行業(yè)學(xué)習(xí)的楷模。成功從來不是容易的，鼎泰豐用極致的服務(wù)理念和對食材嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，打造了一個(gè)小籠包帝國，正是這樣的“匠人”精神，是許多餐飲行業(yè)為之努力的方向。

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