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奶茶店什么品種受歡迎?可能很多人都會說水果茶。因為水果茶具有健康、新鮮、美觀等特點,深受年輕消費者的歡迎。
水果茶的組合非常豐富,茶葉一般使用的是茉莉綠茶、四季春茶、紅玉茗茶等;經(jīng)常使用的水果有檸檬、柳橙、西柚、火龍果、芒果、草莓等。正是因為新鮮的水果和天然的茶葉,再加上產(chǎn)品的高顏值,所以水果茶成為奶茶店的暢銷產(chǎn)品。

茶湯跟水果的混搭,無疑是一大創(chuàng)新,大大豐富了奶茶店的產(chǎn)品種類。
一杯好的水果茶既要求還原水果的原汁原味水果奶茶店加盟,還要體現(xiàn)出茶的清香。水果茶的魅力在于茶葉與水果的奇妙搭配,兩者之間完美融合,但又不會失去各自的本來的口感。
那么水果茶怎么做呢?水果茶的制作比較簡單,主要是原材料的選擇與搭配十分嚴(yán)格。

茶湯是水果茶的靈魂,一杯好的水果茶,優(yōu)質(zhì)的茶湯必不可少。制作水果茶所使用的茶葉須經(jīng)過嚴(yán)格地篩選出來的茶葉作為茶底,確保水果茶品質(zhì)的呈現(xiàn)。
清香的茶底必須搭配新鮮的水果,水果茶所使用的水果須當(dāng)天采購當(dāng)天使用,水果茶產(chǎn)品的推出根據(jù)水果的季節(jié)來更新,不同的水果季節(jié)來推出不同的水果茶,確保果肉鮮美,氣味芬芳。
由于新鮮水果的成熟度、甜度不一樣,這也是新鮮水果茶制作過程中的不好把握的地方水果奶茶店加盟,所使用的的水果盡量選擇供貨穩(wěn)定、水果品質(zhì)有把控的供應(yīng)商,盡可能的降低由于水果的原因造成水果茶口味的不穩(wěn)定。返回搜狐,查看更多
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