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金光鴿王美食餐廳加盟項目簡介
金光鴿王是深圳市鴿味軒餐飲管理有限公司旗下一家非常優(yōu)秀的加盟品牌，廣東人民素來愛吃，不管男女老少，都是吃貨，吃膩了雞鴨魚肉，自然就只能嘗試一下別的食材了，這也就是粵菜博大精深的原因了，金光鴿王主打的金光脆皮乳鴿是每桌必點的招牌菜，一上桌肉香四溢，迫不及待拿起腿咬上一口，外皮香酥，肉質肥美多汁，帶有鴿子特有的淡淡甘甜，超美味!要說乳鴿是男女通吃的神菜，椰汁芋頭南瓜堡一定是女生的最愛，與其說是菜，我覺得更像是甜品，湯汁是滿滿的椰奶濃香，條狀的芋頭和南瓜軟糯香甜，對于我這種甜品控，一點都沒有招架力，一口被俘虜!
作為一個為主打菜品的美食，金光鴿王自然離不開鴿子湯了，“一鴿當九雞”，乳鴿作為肉中人參鴿子湯店加盟，其肉質鮮嫩含有多種礦物元素和高蛋白質，鮮而不膩，清淡可口，養(yǎng)顏護膚的小姐姐可以開動起來啦!長時間的老火燉煮，使其肉質松軟，骨質酥脆，炎炎夏日，最適合來一湯來滋潤一下燥熱的身心，非常的受消費者歡迎，金光鴿王是一個非常有實力的加盟品牌。
世人都說：廣東人是“饑不擇食”的，天上飛的、地上跑的、水里游的，都想放進嘴里嘗一嘗。現(xiàn)在吃貨紫終能體會一二，廣東人民素來生活富余，吃膩了雞鴨魚豬牛羊，只能嘗試其他食材了，這也造就了粵菜的博大精深。金光鴿王很金光閃閃惹人愛。鴿子烤過，表皮雖然沒有很酥脆，但真的鮮嫩多汁。小朋友吃了好多，肉質很棒。
金光鴿王的乳鴿榮獲第三屆奧食卡爭霸賽“中華金牌菜"，供應希爾頓、洲際等3000多家星級酒店，每天銷量過萬只,被譽為“中華神鴿”的魏金光脆皮乳鴿。金光鴿王的裝修店面雖在住宅樓的一層，倒和古舊的住宅樓格格不入，一入店門，豁然開朗鴿子湯店加盟，店內一派時尚簡潔的北歐風，倒是精致典雅腔調十足。
金光鴿王主打的就是鴿子，俗話說一鴿頂九雞，其滋補之效可見一斑。他家的鴿子湯放了不少藥材，但是味道很是溫淳一點都沒有藥材的沖味兒，鴿子本身也被燉的爛爛的，湯色清亮不渾濁。不得不贊一個廣州人的熬湯技術，烤乳鴿不是那種酥皮的烤法。他家的烤乳鴿真的是肉汁四溢，皮香肉嫩，讓人吃到根本停不下來。
金光鴿王所選用的鴿是出生十來天的妙齡鴿，湯底是用十幾種藥材秘制并按統(tǒng)一標準比例調配而成的。里面的藥材都被店家細心地磨成粉，因此藥材的有效成分很容易被吸收。煲里除了放有多只乳鴿外，還放了豬肚，分量十足。還沒揭開煲蓋前已經(jīng)是濃香撲鼻，先喝一口湯，發(fā)現(xiàn)湯的味道非常濃郁，還有淡淡的藥香，讓人回味無窮，再吃一只鴿腿，肉質鮮嫩，藥湯完全滲透在鴿肉里，那是真正藥膳乳鴿的味道。
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