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的中式快餐店被很多投資者看好，成為優(yōu)秀項(xiàng)目之一。開快餐店最終也是為了賺錢，而在開店之初，必然會(huì)產(chǎn)生一些必要或者不必要的費(fèi)用，控制成本是開店創(chuàng)業(yè)的關(guān)鍵影響因素，那么，中式快餐加盟店最主要的成本有哪些?如何控制快餐店成本呢?

中式快餐加盟店的成本有哪些

1、人工成本

開中式快餐店可大可小，投資靈活。中式快餐技術(shù)簡單易學(xué)，互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代的到來，為快餐店提供了多方面的盈利方式，外賣平臺(tái)就是店鋪運(yùn)營的主要模式。所以，在人工安排上，中式快餐店店主要根據(jù)不同的員工性格和員工能力分配快餐店工作內(nèi)容。

2、顧客成本

開發(fā)是個(gè)新客戶，不如維護(hù)一個(gè)老客戶。這是銷售的定律，同樣適用于快餐店經(jīng)營。建立客戶導(dǎo)向的快餐店就必須理解顧客成本，即顧客在快餐店消費(fèi)中的費(fèi)用和付出。表現(xiàn)為金錢、時(shí)間、經(jīng)歷損耗等。要培養(yǎng)忠誠顧客中式快餐加盟投資，首先要評(píng)估顧客的關(guān)鍵需求，然后開始改變快餐店的作業(yè)流程，設(shè)法消除顧客在快餐店消費(fèi)過程中影響最大的顧客成本。

在成本控制上，也應(yīng)該關(guān)注顧客成本。有些成本是不可省略。例如會(huì)員優(yōu)惠、節(jié)假日回饋新老顧客的活動(dòng)。一個(gè)快餐加盟店想要賺錢就必須靠顧客的支持，沒有顧客的支持，再美味的快餐，最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)都是紙上談兵。

3、原料成本

快餐原料都是有保質(zhì)日期的，所以在原料采購上應(yīng)該結(jié)合現(xiàn)實(shí)銷售情況，盡量做到銷售和庫存達(dá)到平衡。

通過對(duì)以上三個(gè)成本的了解，我們能夠看出，加盟中式快餐店還是有很大前景的，加盟商在中式快餐總部的支持下，能夠很快地掌握快餐店經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)中式快餐加盟投資，保證創(chuàng)業(yè)者能在短時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)盈利，如果還有什么問題，歡迎到九州醉餐飲網(wǎng)了解詳細(xì)信息。

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