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阿田大蝦的獨家配方已經申請國家專利。阿田大蝦經過全體職工的努力拼搏、憑借工藝獨特，用料考究、服務周到倍受廣大客戶的青睞，在全國各地已打造出了數千家全國連鎖店。阿田大蝦招商加盟連鎖品牌致力于為消費者提供更精致、更健康、更快捷、更符合現代化生活形態的餐飲美食，專心做好風味蝦火鍋品牌，為廣大火鍋愛好者提供營養、美味俱佳的餐飲美食，引導美食行業新潮流!
公司以“小贏靠智大贏靠德。永不減質、永不減量!在發展中學習，在學習中發展!不斷創新，永遠追求卓越!”為企業宗旨，用心阿田大蝦火鍋加盟，食客放心，做良心企業，創百年老店!阿田大蝦拒絕地溝油，拒絕添加劑，拒絕一切偽劣食品，做最專業最優質的綠色阿田蝦火鍋!
阿田大蝦具有麻、辣、鮮、香的特點，是一道營養價值較高的營養菜品，吃后余味無窮，令人留戀，一直倍受廣大客戶青睞。 阿田大蝦按照中醫理論，采用幾十種中藥材，經過常年精心反復研制而成，已申報國家專利。阿田大蝦經過全體職工的努力拼搏、憑借工藝獨特，用料考究、服務周到倍受廣大客戶的青睞，在全國各地已打造出了數千家全國連鎖店。阿田大蝦致力于為消費者提供更精致、更健康、更快捷、更符合現代化生活形態的餐飲美食，中國餐飲事業銳意前行!
阿田大蝦新形象以張揚的個性,激情洋溢的造型,塑造了70、80后及90后年輕消費者熱情開朗、自由灑脫、動感活潑品牌形象。賦予消費者一種青春、時尚、自信、灑脫、樂觀的的感覺,滿足人們對情感回歸的渴望、精神愉悅的追求、個性服務的期望,傳遞出一種追求自由和向往美好的精神寄托,傳遞著一種懂生活、愛生活、珍惜健康,關愛社會的價值觀和正能量。
阿田大蝦品牌故事
相傳元朝順帝天歷年間，古大石鎮碼頭住著一幫四川人士，他們在頭領的帶領之下南下逃難至此阿田大蝦火鍋加盟，以挑工為生。他們每日見當地漁民打撈著活蹦亂跳的蝦子心動至極。一日，頭領與眾兄弟相互商議著：幫中眾兄弟廚藝高者甚多，為何不將這肥美的蝦子做成巴蜀的一道特色美食呢;一能解眾兄弟之口饞，二能賣給當地民眾，換些銀兩貼補幫用。于是乎，活蹦亂跳蝦子經過高溫油炸后配以當歸、八角、黨參、冬蟲夏草、良姜、沙參、花椒、白芷等48種中草藥熬制的醬料爆炒出鍋后，瞬間香味撲鼻。幫里眾位弟兄分而食之后齊乎：“美味、美食，此蝦又香又辣，不如就命名為香辣蝦吧?！?/p>
改革開放后經過多次精雕細琢般的改良后，終于將這道驚世美食推出市場，并于2005年成立了阿田大蝦餐飲管理有限公司，同時為了保證所有的阿田大蝦加盟商利益及合法權益，公司在國家工商行政管理總局商標局申請注冊了“阿田大蝦”注冊商標：餐飲類第43類第10672669號，第35類第10672670號。
自2006年正式對外加盟起，在北京、天津、黑龍江、吉林，遼寧、安徽、江蘇、河南、陜西、山西、浙江、山東、上海、深圳等省直轄市掀起了加盟熱潮。截止至2014年底，公司已在中國大陸地區開設直營店數十家，特許加盟店上千家。公司成立至今，《阿田大蝦》香辣火鍋已獲得“河南餐飲推薦品牌”、“消費者喜愛的品牌火鍋”、“風味特色店”等多項榮譽，并于2008年正式被吸收為河南餐飲協會會員單位。百度網絡、北京電視臺、河南電視臺、河南廣播電臺等多家新聞媒體對公司進行過多次宣傳報道。目前，無論是在業內還是在消費者心中，《阿田大蝦》已經成為蝦火鍋的第一品牌以及最正宗的香辣蝦品牌。
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