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蝦囧蝦火鍋堅持文化火鍋、綠色火鍋、營養火鍋的經營理念，以傳統工藝精心調制的高湯為底味，配以制造自有工藝，以魚和蝦做為本店特色，先吃魚或蝦，再喝湯，再涮幾十種菜品，一時無數同業者競相模仿，卻難以超越。正是這種的獨特吃法和口味，創造了魚戀蝦十二張桌的小店日營業額700優惠的驚人業績。

二、店面好找用電可經營

蝦囧蝦火鍋不像開餐館，店面大了怕空置、店面小了怕不夠，蝦囧蝦火鍋店靠特色吸引顧客、靠美味打動顧客、靠健康理念鎖定顧客，所以不管是幾百平米的大店還是幾十平米的小店，都是的店。魚戀蝦火鍋全部用電也可以可經營蝦幫加盟，有些不讓使用明火的店鋪都可以經營魚戀蝦。

三、模式簡單成本低

蝦囧蝦火鍋不需要專業大廚，制造火鍋底料及制造配料，就是您的法寶。不用高薪，不怕跳槽，省去一大筆開銷，而且還能提高/增加每次做出的菜品都能保持同一口味。整個店內的工作環節，被壓縮到簡單的采購、店內服務、后臺配菜等工作，人員開銷低到極限，管理更輕松！

蝦囧蝦火鍋店價格中低，適合大多數人消費，似乎不像飯店、酒樓那樣暴利，但實際上，由于魚戀蝦火鍋店沒有大量的人員開銷、沒有復雜的原料準備，更不需要昂貴的廚房設備蝦幫加盟，所以我們的收銀率卻遠遠高于傳統的餐館。

四、不錯的專業團隊

擁有一支不錯的餐飲團隊是魚戀蝦品牌的核心資源。在多年的實踐中，總結了一套經得住市場考驗的管理體系。能夠幫助加盟商快速、成功的復制蝦囧蝦火鍋的成功經驗，迅速占領市場。

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