蛋糕店的加盟(國內有哪些蛋糕店加盟品牌)，36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹，讓更多的人可以參考:蛋糕店的加盟(國內有哪些蛋糕店加盟品牌)。
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①安德魯森：安德魯森食品集團是臺商獨資企業，是從事面包、蛋糕、月餅、餅干類食品開發與生產的專業烘焙食品企業。1997年，安德魯森將意式面包文化植根于充滿人文氣息、具有高度文化融合性的廈門。并以其“天然、健康、趣味”的全新理念，迅速受到鷺島消費者的認同與好評。
同時安德魯森將廈門作為集團總部，以驚人的發展速度向廈門周邊城市擴張。2000年進入福建省會福州，同樣取得令人矚目的發展成就。隨著公司的生產及服務要求趨向國際化標準，安德魯森又于2001年投入巨資，引進全自動化生產設備，建立現代企業生產標準和服務標準。
②瑞可爺爺的店：“瑞可爺爺的店”人們通俗的搜索為"瑞可"、“瑞可爺爺”、“瑞可爺爺的店”、“瑞可起司蛋糕”、“起司蛋糕“。
③皇冠蛋糕：武漢市隆昌皇冠食品有限公司成立于1993年，坐落于武漢硚口經濟開發區。公司主要從事中西式蛋糕、面包、月餅及綠色健康系列食品的生產和銷售。目前擁有一座3萬多平方米的現代化中央工廠、4千多平方米的辦公大樓，以及遍布在江城的150多家皇冠蛋糕連鎖專賣店。
中央工廠的生產廠房嚴格按照國際化食品生產標準設計，采用全封閉空調凈化系統，實現無塵無污染的生產環境。同時引用現代化高科技進口自動生產線蛋糕店的加盟，采用臺灣、香港、日本、歐美等先進的生產技術。皇冠蛋糕連鎖專賣店則以新鮮、健康、美味的食品，溫馨、優雅的購物環境，和熱情、周到的服務，多年來始終如一服務于廣大消費者，贏得了大家的厚愛和贊譽。
“皇冠蛋糕”因此深入民心，成為武漢市家喻戶曉的知名品牌。“皇冠出品，必屬精品”是公司始終堅持不變的宗旨。
④元祖： 主要從事烘焙食品的研發、生產與銷售，努力成為“精致禮品名家”的品牌公司。專業生產蛋糕、月餅、中西式糕點等烘焙產品的全國連鎖經營企業。公司通過原料把控、精細管理、冷鏈物流、保證產品的食品安全；通過網點布局，逐步形成了遍布全國120多個地級城市的門店網絡。元祖股份籍品牌知名度，已經成為國內烘焙市場名牌。
元祖股份自創立伊始蛋糕店的加盟，便將技術創新能力作為企業的核心競爭力培育。經過多年研發，元祖股份成功推出知名的“雪月餅”，在上海乃至全國刮起了“冰涼好個秋元祖雪月餅”的旋風。2008年公司獲得國家知識產權局頒發的“脆殼月餅及其餅殼的制作方法”專利證書。
2013年公司獲得上海市糖業協會頒發的“具特色月餅品牌”證書。
⑤羅莎蛋糕：羅莎公司 （普羅集團）是臺商獨資從事開發、生產、銷售的食品企業，經省外事辦引進，于1993年3月創立于長沙。20年時間里，各項事業發展迅速，目前市場已經覆蓋湖南、湖北、四川、江西等11個城市。
現已組成集團公司，總部設在長沙，含羅莎蛋糕、羅莎臺北豆漿、羅莎牛排三個系列產品，下設11家公司，200多個連鎖專賣店，1000多名員工，是國內糕點行業最大的企業之一。國龍食品、雅客咖啡是羅莎公司的姊妹企業。羅莎（ROSA）已經成為食品行業的知名品牌。
羅莎蛋糕店是長沙信譽較好，較具影響力的的蛋糕店之一，宗旨是為您提供優質的產品以及優質的服務。
擴展資料：
蛋糕根據其使用的原料、調混方法和面糊性質一般可分為三大類。
①面糊類蛋糕：配方中油脂用量高達面粉的60%左右，用以潤滑面糊，使產生柔軟的組織，并幫助面糊在攪混過程中融合大量空氣以產生膨松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕屬于此類。
②乳沫類蛋糕：配方特點是主要原料為雞蛋而不含任何固體油脂。利用蛋液中強韌和變性的蛋白質，在面糊攪混和焙烤過程中使蛋糕膨松。根據所用蛋料又可分為單用蛋白的蛋白類（如天使蛋糕）和使用全蛋的海綿類（如海綿蛋糕）。
③戚風類蛋糕：用混合面糊類和乳沫類兩種面糊，改變乳沫類蛋糕的組織而成。
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